Vsehorosho24.ru

небольшой кусочек тыквы  1 огурец 1 помидор лук порей чеснок 1 зубчик кинза свежая соль, сахар, черный молотый перец сок лимона или лайма оливковое масло   Нам потребуется небольшой кусочек свежей  тыквы. Лучше салат получается, если тыква сочная  и имеет ярко выраженный аромат. Очищаем от шкурки и натираем на крупной терке длинными , но тоненькими кусочками. С огурца тоже счищаем кожу и натираем наискосок длинными ломтиками на такой же терке.  Помидор режем кружочками и потом уже на длинные кусочки...

2-3 средние картофелины 2 средних кабачка (около 20-25 см) 1 морковь 1 помидор 1 зеленый болгарский перец 1 большая луковица  1 головка чеснока соль, перец укроп свежий семена укропа (по желанию) Овощное рагу есть в национальных кухнях всего мира. В зависимости от региона меняется и состав блюда. Неизменно одно- оно вкусное и просто готовится! Еще приятным дополнением является то, что не обязательно строго следовать пропорциям продуктов. Добавляйте или меняйте по своему вкусу. В этом варианте рагу мы возьмем две-три картофелины, два кабачка, морковь...

Даже просто отварной рис у разных хозяек получается разным по вкусу. Попробуйте следовать нескольким правилам, чтобы отварной рис был вкуснее и по праву считался идеальным гарниром. Если вам нужен рассыпчатый рис, не берите сорта с круглыми зернами. Длинные зернышки- вот ваш выбор!  Если же консистенция должна быть кашеобразная, тут предпочтения как раз круглому рису. Залейте рис перед готовкой кипятком. Когда остынет , промойте и слейте воду...

нам потребуется  05 л кефира 3,2% жирности 3  яйца соль щепотка сахар по вкусу 1 столовая ложка  муки из твердых сортов пшеницы (дурум) мукой из цельного зерна доводим до густоты сметаны  Кефир греем до комнатной температуры Добавляем 3 яйца, соль, сахар и вымешиваем. Теперь о муке. Нам потребуется мука из твердых сортов пшеницы дурум. Это мука грубого помола желтоватого цвета, зерна ее очень богаты содержанием белка (до 15%). Ее мы добавляем 1 столовую ложку Мука цельнозерновая производится разовым...

Нам потребуется 1 тушка курицы ( можно взять отдельно бедрышки, крылья, грудки) 300 гр натурального йогурта без добавок 1 лимон (цедра и сок) 3-4 зубчика чеснока соль, перец 1 чайная ложка сушеного орегано 3-4 столовые ложки оливкового масла Начинаем с приготовления маринада для нашей курочки. В миске смешиваем йогурт с оливковым маслом. Добавляем цедру с лимона и, собственно, сам лимонный сок.  Чеснок пропустить через пресс или измельчить ножом. Добавляем в йогурт чеснок, соль, перец и сушеный орегано...