Найти в Дзене
Корейский суп Кукси - рецепт
Сегодня я расскажу вам рецепт простого в приготовлении корейского супа. Я его называю "корейская окрошка", так как кушать его надо в холодом виде. Нам понадобится много ингредиентов, но в малом количестве. 1. Говядина 300 г. 2. Редис - 100 г. 3. Огурцы свежие - 300 г. 4. Яйцо куриное - 2 шт. 5. Чеснок - 2 зубчика. 6. Капуста белокочанная - 200 г. 7. Кинза - 1 пучок. 8. Лапша азиатская - 300 г. 9. Вода - 1 л. 10. Соевый соус - 8 ст.л. 11. Уксус - 3 ст.л. 12. Специи по вкусу Вот такой небольшой набор продуктов...
106 читали · 6 лет назад
Сытный смузи за 1 минуту- постный рецепт
Знакомьтесь - это смузи, всего из 4х ингредиентов. Очень сытный, вкусный и простой. А ну и собака наша, Шейми. Кудрявая потому что только что помыли. Я вообще человек довольно ленивый. В принципе, по жизни. А в субботу это свойство моего характера доходит просто до апогея! Я делаю все, что только возможно, лишь бы не убираться, не готовить и не работать. И из дома не выходить. А кушать все же хочется..... Но я сделала сегодня очень трудозатратную штуку - я отмыла собаку! Осталось еще расчесать, но я попозже об этом подумаю...
6 лет назад
Постный шоколадный кекс - простой рецепт
Предупреждаю - это длиннопост где много-много картинок. Надеюсь, вам понравится, я старалась. Лайк, кстати, поставьте мне, за старания))) Это не просто рецепт шоколадного кекса. К нему будут еще и 2 "крема"! Так что ближе к делу. Для кекса нам понадобится: 1. Мука - 200 гр (у меня рисовая). 2. Какао-порошок - 4 ст.л. 3. Разрыхлитель - 2 ч.л. 4. Сахар - 100 гр. 5. Масло растительное - 3 ст.л. 6. Вода теплая - 180 гр. Итак, замешиваем: - вот такое тесто и получается - похоже на очень густую сметану...
6 лет назад
Киноа с перцем - постный рецепт
Надо сказать сразу - перец болгарский я не сильно люблю. И если уж покупать - то в основном для блюда Мужа - в супчик там какой, мяско. По своей воле - да никогда! И вот завалялась у меня в холодильнике половина перца красного. Доводить до состояния "ну можно уже и выбросить" мой еврейский мозг не разрешил - поэтому пришлось выкручиваться. Готовится очень просто, а как гарнир блюдо очень оригинальное и вкусное! Уж насколько я к крупам равнодушно отношусь - я целую мисочку умяла за милую душу =) Нам понадобятся: 1...
6 лет назад
Сливочный французский суп - рецепт
Муж второй день приходит с работы с соплями и грозится писать завещание - у него же (О БОГИ!) температура АЖ 37,0!!!! Для меня это не только повод его пожалеть (снаружи) и похихикать (внутри), но и приготовить какой-нибудь оригинальный рецепт. В этот раз от жестких азиатских супов я решила отказаться в сторону Французской кухни (ну я так предполагаю, судя по набору ингредиентов). ЗЫ: Зачем на фото лимон для меня большая загадка. Вот как то он сюда затесался.. Что же нам понадобится (на кастрюлю 1,5 литра): 1...
6 лет назад
Курица по-азиатски - рецепт
В кои веки на моем канале будет рецепт без "волшебных" магазинных соусов! Я научу вас готовить его самостоятельно! Сегодня это будет кисло-сладкий китайский соус, а точнее, курочка в нем. Причем, все так просто готовится, что я удивляюсь, зачем я столько денег на магазинные спускаю??? Что нам понадобится: 1. Куриная грудка - 700 гр. 2. Мука - 1 стакан (у меня рисовая, но можно и пшеничную и любую другую). 3. Соевый соус - 2 ст.л. 4. Кунжут - 2 ст.л. 5. Чеснок - 2 зубчика. 6. Масло растительно - для обжарки...
6 лет назад
Азиатский суп Том Ям - рецепт
Знаете, раньше в азиатских ресторанах я думала - Боже, это так вкусно, так необычно! Сколько же времени они тратят, чтобы приготовить это блюдо! Это же так сложно! А сейчас я большую часть ресторанных блюд готовлю дома за 10 минут, практически не напрягаясь. Спасибо готовым смесям специй и соусов =) Наваристый и пряный Том Ям в московских ресторанах готовят по разному - и с кокосовым молоком, и рисом, и даже курицу умудряются класть! Но основа всегда едина - это определенный набор специй и сок лайма...
297 читали · 6 лет назад
Сытный смузи - перекус на пост - рецепт
С некоторых пор я открыла для себя мекку всех веганов - смузи))) и не просто смузи, а Зеленое Смузи! Я даже представить себе не могла, насколько это вкусно и питательно! Конкретно для этого чудо-напитка я взяла: 1. Яблоко зеленое - 1 шт. 2. Сельдерей - 2 стебля. 3. Апельсин - 1 шт. 4. Чиа - 4 ч.л. 5. Вода - 400 мл. Не забываем поставить лайк! Как готовить? Да проще некуда: Приятненького! Вообще...
6 лет назад
Банановый постный пирог - рецепт
Сразу, пока мы не начали, быстренько влепили Лайк автору! Сделано? Ок, продолжим. Последний раз я готовила этот чудный пирог аж 8 лет назад! Сама не верю! Я тогда только-только начала открывать для себя веганство и отказалась от молока.... Это было тяжело. Чуть видоизменив рецепт, выдаю на ваш вкус и суд. Основные ингредиенты: 1. 150 гр. грецких орехов. 2. 2 ст.л. кунжута. 3. 2 банана 4...
6 лет назад
Консервированный тунец - рецепты
Предистория: Фото сверху что бы все понимали, что это за зверь и как он выглядит. Честно, пыталась я понять Тунца и полюбить - и в сандвичах из Prime, и в вольной интерпретации салата Нисуаз в Италии... но какой то любви у меня особо не зародилось. Вообще в Италии очень много, где можно его встретить и стоит он сущие копейки. Продукт этот не сильно распространен в России, но все же пытается подвинуть Лосось на рыбном рынке. Хотя цена на него ощутимо выше. На вкус для меня лично сильно напоминает тушенку из курицы...
6 лет назад
Ленивые готовые блюда в морозилке
Что делать, если ты заболел? Или ну просто устал? Ну не хочу я в полу-обморочном состоянии у плиты стоять! И даже нож не подниму! А кушать надо.... Вот мой топ блюд, которых всегда есть небольшой запас в доме. И главный их плюс - практически не надо никаких усилий, чтобы их приготовить! 1. Вареники. С творогом или вишней - если захочется сладкого; С картофелем и грибами - если сытного. Сама заранее не делаю, просто кушаю магазинные. 2. Блинчики с начинками. Раньше покупала готовые, теперь делаю сама (благо научилась делать нормальные блины по этому рецепту )...
6 лет назад
Венские вафли - классический рецепт
В этот раз вафли я решила сделать непостные. Скорее ближе к классическим, но пп-шные. Итак, если у вас есть электровафельница, или "мультипекарь", то бегом на кухню разогревать ее, пока мы готовим вместе тесто! Из ингредиентов: 1. Мука - 1-1,5 стакана. 2. Молоко или вода - 1,5 стакана. 3. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. 4. Яйцо куриное - 1 шт. 5. Масло растительное - 1 ст.л. 6. Подсластитель по вкусу (по желанию). А пока вы ищете по шкафам разрыхлитель - поставьте лайк! И подписаться на канал...
6 лет назад