Давайте поедим!!

Ингредиенты: 1) Свинину порезать на куски. Добавить соль и перец. Все перемешать и оставить ненадолго. 2) На дно банки положить лавровый лист, перец черный горошком и душистый перец горошком. Положить порезанные кусочки мяса. Сверху добавить порезанное сало. Все накрыть фольгой и поставить в духовку. 3) Тушить от 110 С до 130 С 5-6 часов. Разницу в температуре можно визуально регулировать. Нужно, чтобы оно не кипело. Это можно определить по пузырькам воздуха...

Для теста: - 350 гр. пшеничной муки - 40 гр. сахара - 6 гр. соли - 7 гр. сухих дрожжей - 40 гр. сливочного масла комнатной температуры (несоленого) - 240 мл. теплого молока Для куриной начинки: - 1 куриная грудка, 130 гр. – мелко нарезать - 20 гр. нарезанного тонко лука. - 1 нарезанный помидор - 1 ст. л. Измельченного чеснока - 1 ст. л. Порошка чили (можете паприку использовать или вовсе обойтись без этого, если ни перец, ни тем более острый сорт его не любите). - 1 ст. л. Красного вина (для улучшения вкуса, мясо впитает чуть позже его)...

Начинка: Для тесто: 1) Для начала займемся тестом. Смешать муку, соль, сахар, добавить половину сливочного масла. Вымешиваем, пока масло в муке не исчезнет. Добавить оставшееся масло и вымешивать минуты две. До появления комочков(слишком не нужно). 100 мл холодной воды смешать с получившимся тестом. Воду постепенно добавлять и с тестом размешивать. Крупная крошка должна получиться. 2) Переложить на присыпанную мукой поверхность тесто и замесить руками грубое тесто(можно 30 гр. муки добавить не более, тесто будет хрустящим и тонким, не нужно слишком муки)...

Понадобиться: Для блинчиков: Для начинки: 1) Яйцо взбить, добавить молоко. Небольшими порциями ввести просеянную муку (для воздушности обычно), посолить, добавить масло и дать постоять 20 минут. 2) Выпекать блинчики на раскаленной сковороде. 3) Куриное филе отварить до готовности, пропустить через мясорубку (либо мелко-мелко нарезать). 4) На растительном масле...

Понадобиться: 1) Муку просеять. Молоко немного подогреть и развести в нем дрожжи. 2) В кастрюлю насыпать 1,5 ст. муки(остальное оставьте, это важно, до 3 шага), добавить немного теплого молока и тщательно размешать, чтобы не было комочков. После этого развести тесто остальным молоком(молоко все сюда и больше ничего), перемешать, поставить в теплое место и дать подойти. 3) После того как тесто увеличиться в размере в несколько раз, добавить остальную муку, 2 ст...

Понадобится: -1 стакан(ст.) кукурузной муки - 2 ст. пшеничной муки -2 ст. молока - 4 яйца -1 ст. 20% сливок -25 гр. дрожжей - соль, сахар по вкусу 1) Вылить в кастрюлю теплое молоко и размешать в нем дрожжи. Затем добавить муку и хорошо размешать. 2) Накрыть кастрюлю с тестом полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место...

Понадобиться: - 1 яйцо -2 чт. л. сахара -1/2 ч.л. соли -1 ст. молока -1 ст. муки - 1/2 ч.л. соды -1/4 ст. растительного масла - 2 ст.л. какао порошка -1 ч. л. ванилина Заварной крем: - 1 яйцо -1,5-2 ст. муки - 3 ст.л. сахара - 1 ст. молока - 50 гр. сливочного масла Для крема: 1) Яйцо, сахар, муку, перемешать. Добавить ванилин, влить молоко. 2) Поставить на плиту и на уменьшенном огне при постоянном помешивании довести до кипения. 3) В остывший крем добавить взбитое до белизны сливочное масло и взбить все...

Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Мука - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель - 1 ч. ложка Какао-порошок - 50 г Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 щепотка 1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль. 2. Добавить яйца и какао, снова перемешать. 3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая...

1)С грибов слить маринад и нарезать небольшими ломтиками. Так же поступить и с помидорами. 2)Лук нарезать полукольцами. 3) Ингредиенты в салатницу 4) Для заправки в отдельной емкости взбить растительное масло, лимонный сок, соль, специи...

Давненько меня не было. Так начнем же с вкусненького? Ингредиенты: Для теста: - 14 гр быстрых дрожжей (я использую сухие) - 500 мл теплого молока - 3 яйца - 800+200 пока оставить(будет использовано для замешивания + если жидкое тесто получится, можно добавить будет) - 150 гр размягченного сливочного масла - 150 гр сахара - растительное масла для смазывания формы и пленки(если используете пергамент можно обойтись без него). - Мед. Для начинки: - 400 гр творога + столовая ложка сметаны + 50 гр сахара - Либо использовать любое варенье или джем...