Gotovimm.ru

Блинчики-завертыши с разнообразными начинками любимы, наверное, всеми. Сначала пекут тонкие, хорошо поджаренные с одной стороны, блинчики. Для теста смешивают молоко (2,5 части), муку (1 часть), 2 яйца, 15 г сахара и 5 г соли. Сначала взбивают яйца с сахаром и солью. Вливают половину нормы молока и вмешивают всю муку. Постепенно доливают, не прекращая мешать, оставшееся молоко. Из жидкого теста пекут блинцы. Дают остыть. Затем на поджаристую сторону выкладывают 1-2 ложки начинки, заворачивают и обжаривают конвертики на сковородке...

1. Все подготовленные ингредиенты необходимо аккуратно смешать, отставить в сторону на пару минут. 2. Из творожной смеси следует подготовить небольшие шарики, каждый из которых нужно обвалять в подготовленной кукурузной муке. 3. Шарики выкладываем на противень. 4. Период их выпекания – полчаса...

1. Свежемороженый лосось нужно разморозить и приготовить на пару. Для измельчения лучше пользоваться не блендером, а вилкой. 2. Копченую рыбку, зелень и луковицу нужно нарезать кубиками. 3. Сливки следует смешать с маслом, зеленью, а также соком из лимона и луком. После этого необходимо ввести рыбку, добавить специи и соль...

1. Курицу следует разделить на части, присолить и добавить перец. 2. Для жарки и последующего тушения стоит использовать кастрюлю с толстым дном. В нее нужно добавить масло и куски птицы. Немного обжарив, мясо следует переложить в тарелку. 3. В кастрюлю с соком из курицы и маслом нужно добавить измельченный лук, целые грибочки...

Чесночный суп очень полезен для здоровья. Чеснок – это истинная находка, для желающих похудеть. Минимальное количество калорий плюс масса полезных свойств делают это блюдо прекрасным решением, для ежедневного использования. Ингредиенты: * Мука - 50 г; * Масло топлёное - 30 г; * 7 штук чеснока; * Кубик бульонный; * 150 г высокожирных сливок; * Перец; * Соль; * Зелень лука. Приготовление: 1) Зубчики чеснока нужно очистить и нарезать. 2) Затем на в кастрюле необходимо расплавить масло и, как только оно станет горячим, всыпать в кастрюлю муку...