Как это производится

Биг Мак - гамбургер известный на всем земном шаре. Мы решили узнать, как изготовляют Биг-Маки? Из каких продуктов они состоят? И в чём секрет неподдельного вкуса? Производство Биг-Мака, начинается с булочки, разрезанной на три части. Для их приготовления используются мука, вода, сахар и дрожжи. Тесто замешивается в течение 5 минут, за 4 часа брожения тесто поднимается в два-три раза. Далее его замешивают и распределяют по формам. Их отправляют в конвейерный шкаф, на расстойку, где из теста полностью удаляется углекислый газ...

Настоящий камчатский краб и его палочки. Где же этот представитель семейства крабовидных прячет свои палочки. Давайте искать вместе. У краба 8 клешнёй и один панцирь, или как его ещё называют карапакс. Внутренность клешни представляет собой мускульную массу, то есть цельное крабовое мясо, однако мяса там маловато. И на изготовление одной целой палочки явно не хватает. Ну а что внутри панциря? Желудок да жабры. Откуда же тогда растут крабовые палочки? Сейчас разберёмся. Оказывается эти "краба имитаторы" придумали ещё в 1970 году в Японии...

Я думаю многие задавались вопросом почему же виски такой дорогой. И сегодня, на примере изготовления одного из легендарных напитков Jack Daniels, мы с вами разберем что же делает его столь высоким в цене и почему никто не может изготовить его дома. Jack Daniels выпускается на двух уникальных заводах производящих каждую бочку и каждую каплю. Это технология проверенная временем, остающаяся верная корням. Jack Daniels обладает уникальной химической структурой, и автоматизацией для создания легенды среди напитков которые во всем мире называют просто – Jack...

Доброго друзья. Сегодня расскажу вам как готовят Воппер в ресторанах быстрого питания Burger King. Для начала вам нужно знать, что главный рабочий инструмент повара ну кухне "Бургерг Кинг" это щипцы: Ими осуществляется закладка мяса на конвейерную ленту. Если говорить о Вопере, то максимально можно поместить до восьми котлет на ленте, а если же говорить о меньшем размере мяса, то до 12 котлет может уместиться на ленте. Сейчас мы начинаем закладку малой котлеты. Цикл заготовки мяса установлен по времени от стандарта нужной температуры...