Найти в Дзене
Паста с сырным соусом
Всем привет! Сегодня мы с вами будем готовить пасту или же по-русски макароны в сырном соусе с тыквой. Начинаем! Ингредиенты: Лук репчатый — 0,5 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Тыква мускатная — 300 г; Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.; Куриный бульон — 1,5 стакана; Паста — 300 г; Сыр твердый — 200 г; Молоко — 1 стакан; Мускатный орех тертый — 2 щепотки; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу. Приготовление Шаг 1 Мелко нарезаем тыкву, чеснок, лук и обжариваем в масле на среднем огне...
6 лет назад
Ореховые булочки
Доброго времени суток! Сегодня мы будем готовить вкуснейшие ореховые булочки. Приступаем! Ингредиенты Мука — 500 г; Сахар — 75 г; Соль — 1–2 щепотки; Дрожжи свежие — 20–22 г; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 75 г; Масло рафинированное — 2 ст. л.; Яйцо — 1 шт.; Орехи (в начинку) — 200 г; Сахар (в начинку) — 100 г; Сливочное масло (в начинку) — 50 г; Корица — по вкусу; Ванильный сахар — по вкусу; Желток — для смазывания булочек. Приготовление Шаг 1 В теплом молоке (38–39 ºC) растворяем дрожжи, сахар и соль...
6 лет назад
Черешня в кляре
Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить черешню в кляре - отличное угощение к чаю. Приступаем! Потребуется: Черешня - 150 гр; Мука пшеничная - 100 гр; Яйцо куриное - 1 шт.; Пиво светлое - 50 мл; Сахарная пудра; Масло растительное - в тесто 1 ст.л + для фритюра; Соль (щепотка). Приготовление Шаг 1 Готовим кляр. Смешиваем муку, яичный желток, пиво, растительное масло. Тщательно перемешиваем до консистенции густой сметаны. Если получилось слишком жидко, добавляем муку, если слишком густо - пива. Взбиваем белок и медленно вливаем в наш кляр, перемешиваем...
6 лет назад
Пирог "Зебра"
Всем привет! Сегодня мы будем готовить пирог "Зебра", который станет отличным угощением к чаю. Приступаем! Ингредиенты 3 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан сметаны; 4 ст. л. какао; 2 ч. л. ванилина; 1 ч. л. соды гашеной уксусом; 2 стакана муки; Приготовление Шаг 1 Яйца смешиваем с сахаром до однородной массы. Добавляем туда ванилин, сметану, соду гашеную уксусом, тщательно перемешиваем. Добавить муку, перемешиваем снова...
6 лет назад
Торт "Прага" по старинному рецепту
Всем привет! Сегодня мы будем готовить блинный торт "Прага". Готовится он буквально за 40 минут! Приступаем! Ингредиенты для теста: - 1 стакан сахара; - какао (по вкусу); - пол пачки разрыхлителя; - 1 стакан муки; - 1 стакан молока; - 1 яйцо; - 1 ст. л. растительного масла. для крема: - 3 ст.л. муки; - 1 стакан сахара; - какао; - 1 стакан молока; 100-150 г сливочного масла. Приготовление Шаг 1 Готовим крем. Для этого смешиваем все наши сухие ингредиенты и засыпаем в кипящее молоко. Когда смесь...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала