kpofood. Мои кето рецепты

Фаршированные перцы - это такое привычное и вкусное блюдо, что и на кето его можно не избегать! И готовится наш перчик не долго. Час подготовки и час запекания. Для 6 порций нам понадобится: Перцы могут быть любого цвета, главное выбирать более устойчивые. Фарш я брала готовый, было почти 1 кг. Я брала только из говядины. Сначала стоит заняться фаршем, а затем уже самими перцами. В оригинальном рецепте нужно мариновать фарш 3 часа в холодильнике. У меня столько времени не было, в общей сложности он постоял у меня 1 час при комнатной температуре...

Рецепт подобного риса есть даже у Гордона Рамзи, так что мешает его внести в нашу поварскую книгу? Ничего, немного проще, чем у Гордона, но не хуже уж точно. Для порции такого риса понадобится: От размера нашего кочана будет зависеть столько в итоге получится нашего "риса". У меня был небольшой, и хватило на 2-3 порции. Цветную капусту нужно хорошенько промыть и подсушить бумажными полотенцами, разделить на соцветия и натереть на мелкой тёрке. Тут главное быть аккуратным, натирается она быстро и нужно беречь пальцы, так как мои пали жертвой тёрки на этом этапе...

Я как-то еще не обзавелась мясорубкой, та и для приготовления фарша нужно время. А такие котлетки можно сделать всегда и достаточно быстро. Куриное филе режем на мелкие кусочки. Затем в миску добавляем творожный сыр, яйца, зелень и специи. Из специй у меня были: соль, перец, куркума, паприка, и сушеный базилик. Всё хорошенько вымешиваем и с помощью ложки выкладываем на разогретую сковороду. Я жарю на кокосовом масле...

Я сама по себе чизкейки не люблю, сколько не пробовала как-то слишком сырно что-ли было) Но а сейчас у меня в холодильнике стоял ждал своего часа творожный сыр. И я подумала почему бы и не сделать. И получился он весьма вкусный. Мы угощали им друзей и все остались довольны. Для основы нам понадобится: Подсластитель добавляем по вкусу, и количество так же зависит от того какой именно вы используете, у меня эритрит. Хорошенько взбиваем масло с подсластителем. Параллельно топим масло до жидкого состояния, у меня ушло около 3 минут в микроволновке...

Нежный, простой в исполнении тарт, за час такой тарт уже будет готов и останется только застыть шоколадному слою. Для основы нужно: Прежде всего достаньте масло заранее, чтобы оно стало мягким, или его можно размягчить в микроволновке, только не нужно его топить, оно должно быть мягким, но не жидким. Так же заранее включаем духовку на 180 градусов, пусть греется. Перетираем масло с подсластителем, я делала это вилкой, затем добавляем муку и смешиваем снова, затем добавляем яйца и добиваемся однородной консистенции...

Луной мой шоколадный тортик стал только потому что я еще не обзавелась маленькой формой для выпечки коржа, и в моей большой корж не сильно поднялся, так что я разрезала его пополам и сложила тортик повыше. Если у вас есть форма до 20 см диаметром то рецепт можете брать в неизменяемом виде, если нет то либо увеличивайте все ингредиенты или делайте как я "луну" Для коржа понадобится: Перед тем как начать включите греться духовку на 180 градусов. Я не отделяла желтки от белков, а взбивала сразу всё вместе...

Основу цвета такого рулета составляет шпинат. Это тот случай когда ваш друг или ребёнок может съесть порцию шпината даже не зная об этом. Рулет получается вкусный и сытный. Начинку можно менять по своему вкусу. Из этих ингредиентов рулет получается довольно большой и хватит на компанию друзей или семью. Такой зелёный рулет будет необычно смотреться на любом праздничном столе. Для рулета нам понадобится: Достаём масло, чтобы к моменту когда оно понадобиться оно было мягким. Сначала делаем основу:...

Этот рецепт попросил приготовить меня муж. Сама я никогда не пробовала такую вариацию мяса по-французски. По легенде именно таким блюдом кормили игроков одноименной команды. Мясо получается нежным и вкусным. В начале вызывает настороженность такое сочетание, но в итоге выходит очень вкусно! Для 9 порций мне понадобилось: Изначально разрезаем говядина на порционные куски и хорошо отбиваем, на этом этапе если кусочки получились слишком большие, можно разрезать их пополам, тогда и в дальнейшем будет удобнее раскладывать все остальные ингредиенты...

Всего 3 ингредиента и несколько часов и у вас дома самый настоящий пломбир, так еще и не опасный для фигуры и здоровья. Такое мороженое можно есть в любое время дня и ночи. По желанию можно сделать с любым вкусом и с любыми наполнителями. Всё ограничивается вашей фантазией. Для пломбира нам понадобится: Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с творожным сыром в одну массу. В другой миске белки взбиваем с подсластителем до пиков. Подсластитель можно брать любой, может быть даже сахар, если вы не соблюдаете диету...

В некоторых регионах уже во всю весна, а где-то еще не растаял снег, но весны всё хочется больше. У нас на полках уже появилась ранний картофель. Это ли не повод сделать вкусный, сливочный суп с курицей? Такой супчик отличная помощь если настигла простуда или на утро после праздников. Для кастрюли такого супа понадобится: Самым первым делом ставим куриную грудку варится. У меня было 3 грудки, я разрезала их пополам и опустила в кастрюлю, в которой было 2 литра воды. Когда вода закипела и я собрала всю пену, я посолила воду, добавила молотый перец и 3 лавровых листа...

За 40 минут вы получите блюдо которое приятно удивит вас и ваших гостей. Для 10 порций понадобится: Обжариваем в сковороде мелко нарезаный лук и чеснок. Затем добавляем туда мелко нарезанное мясо, или фарш. Обжариваем на масле до готовности. Сливаем жидкость и добавляем томаты и специи. Томатов добавляем по желанию, я из 4 добавила только 2. Специи зависят от того насколько острое блюдо вы хотите получить. У меня было: соль, перец, сушеный чеснок, красный перец, паприка, чили. И в конце налила соус табаско...

Впереди лето и тепло, и если вы на диете то это не повод лишать себя мороженого. Такой холодный десерт можно легко сделать самим дома и без мороженщицы. Результат порадует вас и ваших близких. Всего три ингредиента и настоящее мороженое у вас дома! Вкус получается более сливочный, чем у обычного мороженого. Для небольшой порции понадобится: Подсластитель нужно смолоть в муку, можно так же использовать обычный сахар, если вы не придерживаетесь диеты. Смешиваем миксером все ингредиенты и раскладываем в форму...