ROZ-MARIN

Ингредиенты: 1. Куриный фарш 2. Замороженный шпинат 3. Твороженный сыр 4. Мука 5. Чеснок 6. Чернослив 7. Птитим для гарнира 8. Соль и перец 9. Фольга и пергамент Приготовление: 1. Делаем начинку: обжаренный шпинат соединить с твороженным сыром и нарезанным черносливом. Посолить, поперчить и добавить молотый чеснок. Перемешать. 2. Подготовить фарш: в куриный фарш, высыпать муку, поперчить, посолить и выбить пару раз об миску. Форму для запекания, застелить пергаментной бумагой. Выложить куриный фарш в форме квадрата...

Дорогие хозяюшки! Вот уже скоро на всех столах появятся румяные аппетитные блинчики, которые мы с любовью приготовим для наших близких. Наверное, нет ни одной женщины, которая я бы не знала бы хотя бы самый простой рецепт этого блюда, ведь много веков из поколения в поколение передается тот, самый "семейный"рецепт, от бабушки к маме и от матери к дочери (кстати, и сыновьям часто рассказывают, как готовятся блинчики). И сейчас, интернет пестрит заголовками про самые ЛУЧШИЕ, НЕОБЫКНОВЕННЫЕ блины,...

Ингредиенты: 1. Булочки для бургера 2. Котлеты для бургера 3. Томаты вяленные 4. Сыр пармезан 5. Сыр сулугуни 6. Сыр фета 7. Каперсы 8. Базилик 9. Кинза 10. Картофель 11. Томатный соус 12. Перец чили 13. Масло оливковое 14. Соль, перец Кухонный инвентарь: Как готовить: 1. Картофель нарезать дольками, сбрызнуть оливковым маслом, и запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. 2. Булочки для бургера поджарить на сковороде- гриль на сильном огне в течении 1 минуты. 3. Обжарить котлеты на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны, обильно поперчив...

Ингредиенты: 1. Говядина крайний срез 2. Панировочные сухари 3. Мука 4. Гранулированный чеснок 5. Яйцо куриное 6. Подсолнечное масло 7. Картофель 8. Редис 9. Томаты черри 10. Соль, перец, паприка 11. Ассорти зелени Кухонный инвентарь: Как готовить: 1. Говядину порезать на кусочки и отбить толщиной 5 мл. 2. Отбитые кусочки, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Гранулированный чеснок смешать с панировочными сухарями . Куски говядины окунуть в яйцо, затем в муку и панировочные сухари. 3...

Ингредиенты: 1. Филе трески без кожи 2. Рис жасмин 3. Зеленый базилик 4. Морковь 5. Лимон 6. Оливковое масло 7. Специи: соль, перец, паприка 8. Чеснок 9. Томаты в собственном соку 10. Томаты черри для украшения Приготовление: 1. Подготавливаем овощи. Морковь нарезать брусочками, чеснок мелко порубить, часть базилика порубить - вторую часть, оставить для украшения. 2. Делаем томатный соус: соединяем томаты в собственном соку с овощами и специями. Все перемешиваем. Добавляем немного оливкового масла...