Не самая банальная кухня

Насыщенный грибной аромат и сливочный, сырный вкус этого простого в приготовлении супа не оставят вас равнодушными. Ингредиенты: Сырки ложим в морозилку на 15-20 минут, для того чтобы их удобнее было тереть на тёрке. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками (примерно 1*1 см), отправляем в кастрюлю, заливаем двумя литрами холодной воды, ставим на огонь, варим 15-20 минут, периодически снимая пенку Морковь натираем на крупной тёрке, и обжариваем на масле Мелко нарезаем лук и добавляем к моркови Нарезаем...

Рецептов чизкейка существует великое множество, пробовал готовить по трем, в итоге соединил их в один Ингредиенты: Песочное тесто для основы "Начинка" В размягченное сливочное масло добавляем сахар и взбиваем Добавляем яйцо и взбиваем Добавляем муку и взбиваем Получаем кремообразное тесто Форму для выпекания 26 - 28 см (лучше разъёмную) смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее тесто, равномерно распределяем, формируя невысокие бортики (1-1,5 см) Выпекаем в духовке 10 - 15 минут при 200 ° С, даем остыть...

Вкусный, качественный, всегда свежий творог у вас под рукой! Плюс бонус в виде молочной сыворотки, которая ну очень полезна. Ингредиенты: Приготовление: В глубокую кастрюлю подходящего объёма (если брать 2 литра молока и 1 литр кефира, то кастрюлю лучше взять литров на пять) выливаем кефир и половину молока При нагревании начинает отходить сыворотка, в этот момент вливаем оставшееся молоко, доводим до кипения, перемешиваем и даем остыть Откидываем творог на дуршлаг и отжимаем из него лишнюю влагу...

Если Вы (как и я), для того чтобы приготовить стейки сёмги на гриле, покупаете рыбу целиком (с головой) и не знаете, что сделать с ней (в смысле с головой), то это рецепт специально для Вас. Итак покупаем сёмгу с головой, чистим, промываем, нарезаем на стейки и жарим на гриле (или отделяем филе и поступаем с ним по своему усмотрению). Оставшиеся голову и хвост отправляем на уху Ингредиенты Из головы удаляем жабры, промываем, с хвостовой части срезаем филе Голову и хвост отправляем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, периодически снимая пенку...

Завтра 8 марта. Для тех кто решил сам готовить для своих любимых девушек и женщин, представляю простой, но вкусный салат (моя любимая оценила). Ингредиенты (на 2 порции): Подготовится желательно заранее, а именно отварить куриное филе с вечера и на ночь убрать в холодильник, чтобы при нарезке оно не распадалось на волокна. Авокадо должно быть вызревшим. Неспелое авокадо нужно покупать минимум за два дня. О пользе авокадо и правилах его выбора можно почитать здесь. Приступим... Нарезаем листья пекинской...