Бар Тимура

Помните ли вы свой 2016 год? Может быть он вам запомнился позорным разносом сборной России на Евро? А может быть вы подпевали Лане дель Рей на Открытии во время Park Live? Или же вам просто запомнилось, как вы на фудкорте с похмелья заточили нереально вкусный макзавтрак? Наверняка у каждого свои воспоминания о 2016. Для меня этот год был поворотным в жизни. Я закончил университет, съехал с общаги на съёмную квартиру и уже некоторое время работал консультантом по 1С-конфигурациям в крупнейшей компании Крыма в этой отрасли...

Я пришел немного раньше назначенного времени. Заказал себе бокал пива, начал просматривать его в Untappd, чтобы скоротать время перед беседой с Ириной, совладелицей паба "Герои" - единственного крафтового бара Симферополя. - Извини, я тут на несколько дней, куча дел, замоталась. Представься, расскажи как с пивом познакомился? Разговор начался неожиданно. Но что поделать - начал рассказывать. Через минуту моя собеседница изменилась в лице. - Тимур, извини! До меня сейчас только дошло. Я подумала, что ты устраиваться на работу пришел, а теперь поняла, что мы же с тобой общались в директе...

Санкт-Петербург. 1 мая. Craft Event. Настоящий праздник пива, глаза просто разбегаются. В какой-то момент подхожу к стойке, где таплист представляет собой обычное полотно с позициями, написанными черным баллончиком с краской. Замечаю название пивоварни и ее лого - Bierbank. Где то я о них слышал, нужно больше информации. - Добрый день, а откуда вы? - Из Минска. О как! Вспоминая о том, что через несколько недель мне предстоит поездка в Беларусь, продолжаю разговор: - Здорово! А где можно вашего пива в Минске попить? -А приходите к нам на завод...

Заключительная (скорее всего) подборка пива, которое любят пить баттл-рэперы. El Loco Полуфиналист SLOVO: ЮГ, участник RBL В общем, я не пью уже года три, поэтому отвечать буду по памяти: лет 100 назад, наш местный пивзавод варил "Антон Груби тёмное" - вот, похоже, мое любимое пиво на все времена (его вроде бы еще производят - но это совсем не тот напиток, который они делали раньше). Ну, а за неимением Антоши, ответ предсказуем: тёмный Козел или Гиннес. Но повторюсь, последние несколько лет, мое любимое пиво - Хайнекен 0...

Однажды один мой друг имел глупость сказать фразу "Да пиво всё одинаковое". Сердечко моё тогда замерло, но после пришлось провести мероприятие (и не одно), дабы показать всё разнообразие (на самом деле не всё) видов этого напитка. Для многих вся разница в пиве заканчивается на светлое/тёмное и фильтрованное/нефильтрованное. Давайте разберёмся, какие же бывают классификации пива и зачем они вообще нужны. По каким параметрам классифицируют пиво? Для классификации пива на стили используются несколько параметров...