Здоровый аппетит

Тем, кто всерьез решил изменить свою жизнь, начав вести здоровый образ жизни, потребуется усвоить много новой информации. Причем, дело не ограничится одной универсальной книжкой, о том, «как», увы, такой еще не написали. На каждом этапе, будь то переход к правильному питанию или составление графика физической нагрузки, вы будете обращаться к разным источникам в поисках правды (своей правды). «Благодаря» Интернету, такой информации стало на столько много, что в поисках истины запутаться могут даже бывалые «похудальщики»...

При планировании рациона питания, для снижения веса, как я уже говорила, нам нужно создавать дефицит калорий. Я против жестких вычислений, фиксирования каждой калории в тетрадке и жизни наперевес с весами, но для того, чтобы научиться умеренно питаться, сначала все же придется научиться считать. Пусть у вас появится понимание того, откуда и в каком количестве ваш организм получает калории, какие продукты утяжеляют рацион, а какие - почти не влияют на его энергетическую ценность. Очень скоро вы...

Если со следующего понедельника вы твердо решили сесть на очередную диету – этот пост не для вас. Ни в коем случае не пытаюсь дискредитировать Дюкана, Аткинса или изобретателей «кремлевки», но этот блог не для тех, кому быстренько и по расписанию. Здесь я делюсь знаниями и опытом с теми, кто на самом деле готов менять свою жизнь и начать питаться осознанно, то есть постепенно, но навсегда. Я на себе испытала путь десятка диет и программ снижения веса, почти все они давали результат, но, рано или поздно начиналась «свободная» жизнь, а с ней возвращались и килограммы...

Почти в каждой «диете» есть запрещенные продукты, а запретный плод, как известно, сладок. В этом и кроется одна из основных причин низкой эффективности краткосрочных диет: когда очень хочется, но нельзя, рано или поздно, мы «ломаемся» и пускаемся во все тяжкие, переходя с «разрешенной» на исключительно «запрещенную» пищу. Про последствия, думаю, рассказывать не стоит. Кроме «диет», предусматривающих полный отказ от некоторых продуктов, существует еще ряд списков, распространенных у стремящихся к снижению веса, которые включают схожие псевдо-вредители красивой стройной фигуры...

Почему так сложно взять и «пересесть» на правильное питание? Ведь еще вчера вечером вы были полны энтузиазма, возможно, даже объявили семье о начале новой жизни, а сегодня снова тянетесь в шкаф за запретной печенюшкой! Проанализировав сотни историй о том, почему очередная «диета» провалилась, я пришла к выводу, что дело в очень банальной вещи – мы решаем заниматься тем, в чем ничего не смыслим. Отсутствие знаний о принципах рационального питания ставит нас в тупик уже к обеду первого «правильного» дня...