Найти в Дзене
Старые рецепты. Салаты 3
Перебирала старые книги и наткнулась на советские книги, книги 1990-х годов, а также немецкие книги с рецептами. Решила отсканировать некоторые из них ― вдруг пригодятся. Может быть, кому-то тоже будет интересно, публикую как было, без изменений. Салаты Очистите кочан белой или красной капусты и нашинкуйте тонкой соломкой. Ошпарьте кипятком, слейте воду, посолите и дайте постоять несколько часов. После этого отожмите капусту и положите в салатницу, полейте уксусом. Затем перемешайте капусту, заправьте растительным маслом и тмином. Капусту хорошо промойте, разделите на отдельные букетики, отварите в соленой воде (следите, чтобы не разварилась)...
1 год назад
Старые рецепты. Салаты 2
Перебирала старые книги и наткнулась на советские книги, книги 1990-х годов, а также немецкие книги с рецептами. Решила отсканировать некоторые из них ― вдруг пригодятся. Может быть, кому-то тоже будет интересно, публикую как было, без изменений. Салаты Мелко нарежьте картофель, яблоки, огурцы, лук, добавьте маслины и немного рыбы, заправьте майонезом. Уложите горкой, залейте майонезом и украсьте маленькими кусочками рыбы. Для салата на 6—8 человек: 100 г осетрины вареной или горячего копчения (или другой рыбы ― судак, окунь морской), 200 г картофеля, 2 соленых огурца, 40 г зеленого горошка, 30 г маслин, 1 яблоко, 100 г майонеза, 30 г зеленого лука...
1 год назад
Старые рецепты. Салаты
Перебирала старые книги и наткнулась на советские книги, книги 1990-х годов, а также немецкие книги с рецептами. Решила отсканировать некоторые из них ― вдруг пригодятся. Может быть, кому-то тоже будет интересно, публикую как было, без изменений. Салаты Вымойте в дуршлаге листья салата, дайте стечь воде, выложите целыми в салатницу, добавьте лимонный сок и залейте сметаной. Положите укроп, сахар и соль — по вкусу. Украсить салат можно дольками крутых яиц. На 2 пучка салата: 2 яйца, столовая ложка изрубленной зелени укропа или зеленого лука, чайная ложка лимонного сока, 100—150 г сметаны. Очистите и натрите свеклу на крупной терке...
1 год назад
Сколько стоит дом построить. Начало
Очень хотелось всегда построить дом и хоть на пенсии пожить в собственном доме. Исходные условия: никакого имущества, проживание со всеми родственниками, никакущая зарплата. Ввиду того, что на работе часто и долго не платили зарплату и я постоянно пыталась открыть какой-нибудь бизнес, который неизменно прогорал, мне пришлось влезть в кучу кредитов и кредитных карт. Из-за маленькой зарплаты и уже имеющихся долгов ипотеку мне не давали. Но в попытках строительства семейной жизни удалось взять ипотеку на двоих...
1 год назад
Стоимость эксплуатации старого японского авто на личном опыте
Легко ли среднестатистическому человеку в современных российских реалиях содержать автомобиль? Конечно, однозначного ответа тут быть не может — и доходы разные, и машины разные, и возможности ремонта. Кто-то может сам выполнять мелкий ремонт и экономить на работах. Просто приведу здесь свой практический пример по своему последнему автомобилю. Когда машины из Японии были относительно доступны, то мне казалось, что 15 лет просто критический возраст для авто, гигантский пробег, вот-вот все отвалится, поржавеет и т...
1 год назад
Кто-то выключает свет в щитке
6 лет назад купила в ипотеку квартиру в новостройке. Дом сдали где-то через полгода после покупки, потом я долго сама делала отделку, в итоге ночевать там стала только в пару лет назад. Так как весь ремонт я делала сама, то квартиру никому никогда не сдавала и сдавать не буду, чтобы ремонт мне не испортили. Как-то пришла домой, смотрю, автоматы в щитке выключены. Не главный, который сразу всю квартиру отключает, а все три автомата на отдельные части квартиры. Подумала: кто-то балуется, что ли? У соседей все включено, а у меня выключено...
5608 читали · 5 лет назад
Когда ваш сосед не дружит с головой, или прелести многоквартирных муравейников
Шесть лет назад купила в ипотеку квартиру в новостройке. Как-то, когда в квартире еще вообще никто не жил, и она стояла пустая, сосед снизу начал жаловаться в ЖЭК, что соседи сверху (то есть я) его затапливают: в комнате у него мокрая вся стена, смежная с лоджией и даже, якобы, обои отошли. «Это, – сказал, – потому, что соседи сверху не чистят снег на лоджии». На самом деле это больше потому, что он застеклил лоджию, согласовывал ли он изменение фасада с ЖЭКом мне неизвестно, но теплоизоляцию потолка на лоджии он, по-видимому, не сделал...
1690 читали · 6 лет назад
Фото от ГИБДД недорого – от 250 руб.
Прошедшим летом ремонтировали у нас дорогу. Долго так ремонтировали. Сдирали – укладывали, опять на том же месте сдирали – укладывали. Начали в мае-июне, к середине августа доделали, но разметку некоторое время вообще не рисовали, а позже рисовали недели две, не спеша, смакуя каждую полосочку, и знак «40» не убирали, а вместо привычной треноги придумали переносную камеру вешать на столб. Над разделительным барьером на середине дороге так повесили табличку со значком камеры между столбами, что...
6 лет назад