Книга рецептов

Отварное куриное филе, как утверждается самое полезное и наименее калорийное блюдо из курицы. Даже не думаю с этим спорить, но честно говоря сухая отварная грудка доставляет мало удовольствия. Я предпочту рубленую куриную котлетку и небольшую физическую нагрузку. Ингредиенты: · 4 куриных филе (2 грудки) · 1 большая луковица · 100 г йогурта · 1/2 ч. л. Соли перец · 2 ст. л. Крахмала растительное масло для обжарки Способ приготовления: Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Лук мелко порезать....

Возможно ли замариновать шампиньоны в домашних условиях всего за 5 минут? Такой рецепт действительно существует и придется по душе многим! Маринованные шампиньоны могут быть как превосходной закуской, так и великолепным дополнением к гарниру или незаменимым ингредиентом для салата. ⠀ Ингредиенты свежие...

Ингредиенты для приготовления свинины тушеной в горчичном соусе в мультиварке: свинина (без костей) – 300 г, лук репчатый - 1 шт., огурец соленый - 1 шт., мука – 0, 5 ст. л., горчица (сухая) – 0, 5 ст. л., паста томатная - 1 ст. л., вода - 1. 5 мерного стакана, перец черный (молотый), соль - по вкусу (Количество...

Несколько советов о том, как не поправиться в праздники. Во время праздников, особенно длительных (новогодние каникулы), вероятность набрать лишние килограммы очень высока. Ограничение активности и частые застолья приводят к увеличению веса не только за счёт увеличения жировой ткани, но и за счёт снижения проходимости кишечника...

Нам понадобится для медового теста 3 яйца 1 стакан сахара 2 ст ложки мёда

Ингредиенты: 1 кг картофеля половинка перца чили 2 головки чеснока

Необходимые продукты: 6 картофелин 200 г сосисок 150 г зеленого лука

Классические мадлены На 30 шт. Приготовление: 20 мин. Выпекание: 10 мин. 2 яйца

Мое почтение дорогие друзья, сейчас мы с вами попробуем приготовим тушенную свиную шею в мультиварке. Мясцо получается очень даже нежное, оно просто тает во рту. Таковое мясо можно давать на ужин, или на праздник...

Первый классический кекс принадлежит авторству древних римлян. Из ячменных зёрен, перетёртых в муку грубого помола, готовили основу для теста. Сюда по рецепту добавляли гранатовые зёрна, орехи и распаренный изюм. С появлением и распространением сахара в европейских странах, кексы стали популярными. Сладкий ингредиент работал, как консервант, сохраняя длительную свежесть фруктов в тесте. Классический рецепт Кекс классический содержит простые и доступные ингредиенты, рецепт является базовым для проявления фантазии кулинара. Форма для выпечки рекомендуется удлинённо-прямоугольного типа. Ингредиенты: ...

Итак, список: Основные: Мясо: говяжья лопатка, свиной окорок — по ~6оо грамм Лук: две не крупных луковицы Чеснок: половина не крупной головки Кусок белой, пресной булки (батона) Вода (молоко): 1 стакан Яйцо куринное: 1 штука Соль, перец Гарнир: картошка. Дополнения: Зелень кинзы: 20 грамм Зелень петрушки: ю грамм Острый чили перчик: 1 стручок Душистый, белый перцы Семена кориандра Мускатный орех Вместо воды(молока) — кефир Куркума Итак, приступим. Для начала, замачиваем булку в кефире, булка будет удерживать влагу в фарше, в процессе можно ее слегка помять, если у вас молоко или вода, то проблем с впитыванием жидкости в булку, не будет...

Итак, для большой кастрюли борща нам понадобятся следующие ингредиенты: Говядина на кости, ~1200г Вода, 3 литра 2 луковицы: одна большая и одна средняя 1 стеблевой сельдерей 3 средних морковки Небольшой пучок петрушки 1 средняя свекла Капуста, ~300г 4 средних картофелины Томатная паста Подсолнечное масло Уксусная эссенция или лимон Соль Перец черный горошком Лавровый лист Говядину (у меня два куска подбедерка с хорошими мозговыми косточками, можно взять грудинку) промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой...