Найти в Дзене
Рагу с курицей в мультиварке
Рагу — очень удобное блюдо. Оно не требует гарнира и иногда способно заменить не только горячее, а ещё и суп. При этом приготовление не требует особых кулинарных навыков. Даже ингредиенты можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений и содержимого холодильника. Для приготовления сегодняшнего рагу были использованы следующие продукты: Для начала моем и чистим все овощи. Далее приступаем к их измельчению. Не забываем включить мультиварку в режим жарки и налить на дно чаши немного растительного масла...
7 лет назад
Оладьи бездрожжевые
Бездрожжевые оладьи принято готовить на основе кефира, простокваши или сметаны. Но в качестве основы для вкусных оладий можно смело использовать любые кисломолочные продукты, например, тот же йогурт или ацидолакт. Последний и выбран для сегодняшнего рецепта. Разбиваем в миску два яйца, добавляем щепотку соли, немного сахара и взбиваем до однородности. Затем выливаем к яйцам 250 мл ацидолакта и снова всё перемешиваем. Следом идёт черёд муки. Её следует добавлять частями, поскольку количество сильно зависит от свойств конкретного продукта...
7 лет назад
Зразы: от классики до модерна
Вкусные мясные зразы вполне могут стать одним из любимых блюд всей семьи, если её члены уже любят котлеты, тефтели и прочие изделия из фарша. Сочные, ароматные и питательные, они отлично подойдут, как к обеду, так и в качестве ужина. Итак, рассмотрим один из вариантов приготовления зраз. Нам потребуются следующие продукты: Итак, приступим. Картофель с морковью очищаем и промываете вместе с зеленью под холодной водой. Затем мелко шинкуем свежую зелень. Если есть время, то фарш готовим сами, если времени в обрез, вполне подойдет купленный в магазине...
7 лет назад
Жареная салака: дёшево, но не сердито
Салака - рыбёшка не деликатесная. Но это не умаляет её достоинств: по содержанию микро- и макроэлементов, фосфора, йода, витаминов она не уступает другим видам морских рыб. А цена так и вовсе делает эту рыбку весьма привлекательной для нашего стола. Обычно салака используется для засолки или консервирования: те самые шпроты в масле - это чаще всего именно она или килька. Но эту рыбу можно и пожарить, тем более, что никаких особых кулинарных ухищрений она не требует. Перед приготовлением рыбу необходимо почистить...
291 читали · 7 лет назад
Готовим в мультиварке: тушёная курица и паровой картофель
Давайте сегодня попробуем приготовить ужин в мультиварке. Потушим куриные голени и одновременно отварим картофель на пару. Возьмём куриные голени и щедро обмажем каждую приправами. Можно выбрать любое сочетание соли и специй по вашему вкусу или взять готовую приправу для курицы. Включим мультиварку в режиме жарки. Нальём на дно чаши немного растительного масла и выложим туда ножки. Через пять минут перевернём их и начнём нарезать крупными кубиками подготовленный заранее картофель...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала