Вкусно и полезно

Черника давно и заслуженно занимает почетное место среди ягод благодаря полезным свойствам, которые доказаны, а также большой концентрации антиоксидантов, особенно антоцианов. Эти природные пигменты, придающие ягодам насыщенный синий цвет, играют важную роль в защите клеток от окислительного стресса, поддержке здоровья мозга и сердечно-сосудистой системы, а также в снижении воспалительных процессов. При этом есть интересные качества этой ягоды. Оказывается, что способ хранения напрямую влияет на сохранение в ней полезных веществ и свойств...

Любимые многими вареники с картошкой и жареным луком - это вкусно, удобно и совсем не так сложно их приготовить. Уже делилась на канале рецептами теста для пельменей и вареников, но хочется предложить своим читателям ещё один вариант. Тесто хорошее, тонко раскатывается, не рвется при варке и не расползается, держит много начинки. Ингредиенты: Начинка: В глубокую миску просеиваем муку (все количество). Добавляем щепотку-две соли. В середине делаем углубление и наливаем растительное масло. Начинаем тонкой струйкой вливать кипяток и одновременно перемешивать ложкой...

Мясо кролика очень вкусное и готовить его несложно. Кролик запеченный в духовке - это блюдо, которое можно уверенно подать на любой стол, хоть праздничный, хоть для домашнего ужина. Есть много рецептов приготовления, но я хочу поделиться быстрым рецептом по которому мясо кролика получится нежным, мягким и очень вкусным. Сразу предупреждаю, что в некоторых случаях требуется вымачивать мясо и долго мариновать по 6-8 часов, но это в том случае, если вкус и запах мяса не очень хороший, а это зависит от того, какими кормами кормили кролей...

Эти булочки совсем несложно приготовить и испечь, даже если вы не делали выпечку. Про них говорят - Как пух, такие они пышные и воздушные. Тесто на молоке с сухими дрожжами замешивается очень легко, все остальное - это выпечка в духовке. Ингредиенты: Первой делается опара. Молоко слегка подогреть и растворить в нем дрожжи, 1 ст.л. сахара и 3-4 ст.л. муки. Накрыть крышкой и оставить (желательно в тепле) на 15-20 минут, чтобы дрожжи вступили в реакцию с сахаром и начали играть. На поверхности появится пена, пузырьки...

Этот салат все ждут с нетерпением. Стог сена - такое название дали за его внешний вид, аппетитный и пушистый. Он эффектно, необычно и ярко выделяется на праздничном новогоднем столе. Так по продуктам этот салат идеален на год Лошади. Ингредиенты: Ставим отвариваться яйца. Их надо сварить вкрутую. Затем, чтоюы охладить заливаем холодной водой. Картошку чистим и трем на терке для корейской морковки. В небольшой сотейник (ковшичек) наливаем растительное рафинированное масло, разогреваем до закипания и опуская в него порциями тертую картошку, обжариваем её до золотистого цвета...

Сезон мандаринов сейчас в самом разгаре и не только свежие они хороши. С мандаринами можно сделать вкусные угощения к любому столу. Это салаты, выпечка, варенье и десерты. Собрала для своих подписчиков и гостей канала подборку рецептов, которые готовила за время ведения этого блога. Начну с салатов. Есть два рецепта. Первый - это салат на новогодний стол 2026 и называется "На удачу" А вот второй салат, его рекомендуется поесть после праздника, если перебрали с напитками - Это пирог, который легко приготовить и в начинку добавляются дольки мандарина...

Запеканка, как в детском саду по вкусу, напомнит детство и будет отличным семейным угощением к чаю. Такую запеканку делают в духовке и есть разные рецепты - без манки и традиционный с манкой. Я сегодня поделюсь более простым и быстрым рецептом пышной запеканки без добавления манки. Буду очень рада, если вам понравится) Ингредиенты: Рекомендация к рецепту запеканки - творог используйте мелкий, суховатый и с жирностью не менее 9%. Сухой творог не нужно и перебивать, если вдруг и попадется комочек, то они сами распадаются при замешивании...

Нечастое, но ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо, про которое в самый раз сказать - проще не придумать. Хотя сам рецепт говяжьих хвостов в духовке очень давний. Нужно только сложить в рукав все ингредиенты и правильно запечь. Получается очень ароматное, сытное угощение, мясо само отходит от косточек. Ингредиенты: Хвост промыть, если что, то срезать жилки и пленки. Разделить, разрезать на небольшие куски. Посолить и поперчить по вкусу. Сложить в рукав. Отдельно сделать овощи. Если маленькая картошка с тонкой светлой кожурой, то и чистить не нужно...

ПОДСМОТРЕЛА В ОДНОМ КАНАЛЕ И РЕШИЛА ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ) Что будете готовить на новогодний стол? Нужно ведь правильно подобрать меню встречая наступающий 2026 год, который пройдет под покровительством лошади. Какие блюда нужно поставить на новогодний стол, чтобы привлечь в 2026 деньги и удачу, рассказали астро...кто-то: ❄️Оливье — к деньгам и финансовой стабильности ❄️Селёдка...

И конечно это вкусный салат для угощения за праздничным столом. Он делается в форме подковы, которая традиционно считается символом привлекающим удачу и достаток в дом. На новый год 2025 проходящий под покровительством Лошади этот салат будет актуален. Салат "Подкова" - рецепт к новому 2026 году Продукты подготавливаются заранее и потом салат собирается на красивом блюде. Делать его несложно, но потребуется аккуратность. Ингредиенты: Мякоть говядины отварная - 300-350 гр.; Картошка - 3 шт. средние...

Это буженина домашнего приготовления с особым вкусом и от этого получила такое название. В приготовлении нет никаких сложностей и она получится с первого раза. Такое мясное угощение вкусней всего в холодном виде, но при желании можно легко подогреть в микроволновке. Буженина из свинины в духовке в фольге - рецепт с курагой и черносливом Особой её называют за вкус, который мясу придают курага и чернослив. Поверьте - это очень оригинальное сочетание и это очень вкусно!! Сегодня расскажу, как готовить такую буженину дома своими руками...