Вкусно и полезно

Простая, вкусная и быстрая выпечка - воздушные пышки на сковороде украсят домашнее чаепитие. Есть много разный рецептов и этот самый простой из доступных продуктов, которые всегда найдутся на кухне. Ингредиенты: Кефир и яйцо желательно достать из холодильника заранее, чтобы немного отогрелись. В глубокой миске смешиваем кефир с яйцом, сахаром, содой и солью. Взбалтываем вилкой или венчиком до однородности. Вливаем три ложки масла и еще раз смешиваем. Через сито всыпаем частями муку и сначала смешиваем ложкой, а как загустеет, то руками...

Вкуснейшие нежные пышки из теста на сметане можно сделать к чаю или даже подать вместо хлеба. Делаются они без дрожжей и поэтому процесс приготовления занимает минимум времени. Для теста понадобится: В глубокой посуде взбить венчиком яйца с сахаром и щепоткой соли. Затем добавляем сметану и размешиваем, чтобы как можно лучше растворить сахар. Через сито всыпаем муку с разрыхлителем и сначала ложкой, а потом руками вымешиваем мягкое тесто, которое буде немного липким. Формируем небольшой шарик и оставив в миске, накрываем его пленкой...

Жареные пирожки из теста на сметане делаются очень быстро и также быстро съедаются. Настолько вкусные, нежные, легкие (если последнее можно отнести к жареным пирожкам) Готовить их одно удовольствие, просто замешиваете тесто, формируете пирожки и сразу обжариваете. Как их сделать, я сегодня поделюсь рецептом со своими читателями. Для теста понадобится: Обращу внимание - если количество сметаны не хватает, а уменьшать количество не хочется, то можно взять 180-200 гр. сметаны и добавить примерно 100 мл...

Быстрые лепешки из теста не сметане очень хорошо получаются на сковородке. Сметанное тесто легкое, с ним приятно работать, замешивать и раскатывать. Приготовить такие лепешки можно в любое время из продуктов, которые всегда есть на кухне. Ингредиенты: Лучше заранее достать из холодильника, сметану, яйцо и масло, чтобы продукты немного согрелись. В глубокой посуде взбить яйцо с щепоткой соли. Достаточно просто хорошо смешать желток с белком. Затем добавляется сметана, сахар, растопленное и остывшее масло...