Найти в Дзене
肠粉 (chángfěn) - это традиционное кантонское блюдо на завтрак. Рисовое очень жидкое тесто готовится на пару с разными начинками. Самые популярные - это постная свинина, фарш и яйца. Креветки и говядина более дорогие варианты. Бывают также почки, сосиски, разные внутренние органы. Часто добавляют немного листьев салата, он становиться мягким, но ещё хрустит или кукурузу. Ням 😋 Но мой любимый вариант - это печень и яйцо. Это была первая начинка, которую я самостоятельно себе заказала перепутав иероглифы 🙃, но втянулась, как говорится. Рискнули бы?😉
299 читали · 3 года назад
Марафон день 7: КОРОНОВИРУС в Китае приводит к разводу?
Седьмой день из семи, где я писала о наболевшем находясь дома в Китае, спасибо, #короновирус . Утро сегодня как надо. Моросит дождь, около 20 градусов, свежо, слегка пасмурно. Один из тех приятных дней, когда можно прочувствовать #хюгге по полной. Вяло просматривая новостную ленту в китайском мессенджере #WeChat , наткнулась на сводку города Сиань о разительно выросшем уровне разводов после полуторамесячного карантина. Мужья и жены, буквально запертые дома наедине или в купе со сверками и детьми, при наличии, буквально не справились с реальностью...
5 лет назад
Марафон день 6: что же все хают БОДИПОЗИТИВ?
Шестой день из семи, где я буду писать о наболевшем находясь дома в Китае, спасибо, #короновирус . Читаю я спокойненько Дзен, читаю и натыкаюсь на одну за другой статьи про мерзкий и ужасный бодипозитив. И сразу так поганенько на душе становится, потому что люди как будто не разобрались что к чему, но с пеной у рта доканывают, что - это ужас и жесть. Главное, в чём все эти люди ошибаются: Бодипозитив - это не про обжорство, популяризацию толстяков и моду. Бодипозитив - про принятие себя таким, какой ты есть...
113 читали · 5 лет назад
Марафон день 5: Чего мне больше всего не хватает живя в Китае
Пятый день из семи, где я буду писать о наболевшем находясь дома в Китае, спасибо, #короновирус . Китай - это замечательная страна, особенно, если Вы иностранец. Это страна с большими возможностями, комфортной жизнью, развитой инфраструктурой, разнообразием товаров со всего света, очень разным климатом, древней историей... Перечислять можно еще очень долго. (Разумеется, всё отлично, при условии, что у Вас есть хоть какие-то деньги)...
5 лет назад
Марафон День 4: женская дружба или все-таки нет?
Четвертый день из семи, где я буду писать о наболевшем находясь дома в Китае, спасибо, #короновирус . Все всегда говорят. о том, что женской дружбы не существует и женщины могут сплотиться только против другой женщины или по каким-то другим корыстным целям. Есть в этом что-то здравое, но многие упускают важную деталь. Бывают женщины-женщины, а бывают женщины, которые в первую очередь люди, бывают мужчины-мужчины, а бывают мужчины, которые в первую очередь люди. Вот с "людьми" дружить как раз...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала