Полезные Сладости

Как часто мы читаем состав мороженого, которое купили по пути на работу, или гуляя в парке? Думаю, что не часто, а зря. В современном мире молоко, из которого делают мороженное может нести не только ценные витамины и минеральные вещества, но и стать источником антибиотиков, которыми кормят коровушек ради профилактики различных заболеваний. Тем не менее можно попытаться найти вполне натуральное, для этого стоит обратиться к исследованиям независимых лабораторий таких как росконтроль, и внимательно изучить их заключения по поводу современного продукта...

Мороженое в наше время настолько популярный и полезный десерт, что разнообразие его видов может удивить даже самого искушенного сладкоежку. Сразу скажу что вкусы у них могут быть просто невероятные, так что приготовьтесь представлять из каких же ингредиентов сотворили эти десерты. Когда я слышишь сочетание слов "чесночное мороженое", то невольно можно передернуться только от одной фантазии по поводу его вкуса. Но поклонники у такого мороженого все же имеются и не мало). Название у него достаточно комичное...

Первые упоминания о ледяном десерте относятся к временам правления императора Нерона, который настолько любил это лакомство, что заставлял слуг бегать за льдом на горы и приносить ему, чтобы лучшие повара смешали его с фруктами и молоком. Но существует догадка, что мороженное в Европу попало из Китая, и привез его Марко Поло. Именно тогда оно стало настолько популярным среди знати, что за рецепты сладкого блюда разворачивались целые королевские интриги. Рецепты держались в строжайшем секрете. Теперь...

Кто из нас не любит сгущенное молоко? Все с детства помнят вкус "той самой сгущенки" и конечно хочется поделиться этим вкусом со своими детьми. К тому же продукт на самом деле безвредный молоко и сахар. Был впервые приготовлен в Великобритании в 19 веке, с целью подольше хранить молоко и его полезные свойства. Сгущенка в основе своей - это ничто иное как консервированное молоко с сахаром, существует, кстати, и консервированное молоко без сахара. Давайте посмотрим какая же сгущенка теперь стоит на прилавках в магазинах...

Сегодня не станем отклоняться от нашей постоянной темы здорового питания, и в очередной раз порадуемся изобретательности французских кулинаров, без которой наша жизнь была бы в прямом смысле не такой сладкой). "Белое кушанье" или более красиво по французски "Бланманже", так звучит название очень вкусного и полезного лакомства. В основе своей рецепт десерта чрезвычайно просто, так что его сможет повторить любой, было бы как говориться, желание - порадовать себя и других. Да и история десерта сообщает,...