ДАЙЧАЙ
Чай в книгах
Огромная интересная и очень трудоемкая работа. Все на одном дыхании, без склеек и дублей. Полная версия видеовыпуска по сслке ниже. Удивительное дело, что так много авторов делают столько упоминаний о чае в своих произведениях. Нередко, по этим упоминаниям можно восстановить историю чайный традиций того или иного времени. Например, как пили чай во времена Евгения Онегина? И почему Пушкин использовал китайский чайник, в то время, как в Петербурге работала фарфоровая фабрика. А почему Плюшкину так...
Как была устроена чайная индустрия СССР? Чайное дело в СССР обстояло таким образом, что из 81 тысяч гектар всех чайных садов, 66,5 тыс. Га были сосредоточены в Грузии, и это была львиная доля - 81,5%. 13,4 тыс. Га остались в Азербайджане - это 16% от советских чайных плантаций, а в Краснодарском крае было не более 1 тыс. Га, и то, в самые лучшие времена. В пиковый период чайной промышленности в Сочи производилось не более 2 тыс. тонн "Краснодарского чая" из 155 тыс. тонн чая СССР. Таким образом, "Краснодарский чай" производили всего чуть более 1% от всего советского чая. Краснодарский чай - самый северный чай на планете. #чай #черныйчай #краснодарскийчай #чайныймагазин
