Сицилия до мурашек

Встречайте новый календарь ярких событий на солнечном острове. ⠀ Цветы и краски С деревьев цветы перешли на поля, вот где натуральный мавританский газон. Сейчас самый период:

Апрель 2019. Рубрике Календарь в моем блоге iG в этом месяце ровно год, вот это время летит. ⠀ Пора немного поменять формат и сделать навигатор событий на острове еще практичнее для вас. Ароматы и кра

Без лишней скромности заявляю, что сицилийская кухня самая многоликая и экзотическая, как сама история острова.  Все это потому что "сували" в нее нос греки, римляни, норманы, испанцы ...  Греки насовали и научили  Сицилию готовить блюда на гриле, использовать ориган и чеснок, заправлять все оливковым маслом. А больше всего насовали нос в культуру и кухню острова - АРАБЫ. Они до безобразия развили тут сельское хозяйство, навысаживали множество новых культур - сахарный тростник, рис, цитрусовые...

Девочки, внимание. Кто хотел знать особенности и нравы сицилийских мужчин? Рассказываю. · Кредо сицилийца - женщин должно быть много и все они у него любимые. · Для него не бывает некрасивых женщин они все априори Белла, мольто Белла и Беллиссима...

Знакомьтесь это алькамо и его Марина. На западном побережье они более известны как алькамо-Марина - сицилийский совершенно нетуристический курорт - деревня. Зато какая. Расположен следом за костями Амара (Castellammare del Golfo), в заливе с 12-км песчаного пляжа и плавным заходом в море...

Да на Сицилии это обычное дело. Просто, быстро, полезно, вкусно. Ингредиенты: 🔸3 апельсина, 🔸1 салатный цикорий красный, 🔸 горсть орешков фундук и зерен граната (по наличию) 🔸 фенхель 1/2 луковицы 🔸 2 ст ложки бальзамического уксуса 🔸 руккола или др мелкий салатик лучше сладкий 🔸 масло оливковое, соль и перец по вкусу Как готовим? Процесс весьма прост и занимает 2-3 минуты. Тонко нарезаем, как капусту для борща цикорий, удаляем горькую сердцевинку. Апельсины чистим (можно и с кожецей...

В начале каждого месяца я публикую афишу событий на острове. Стара.сь охватить все самое колоритное и значимое. Так вот основное событие февраля на Сицилии, как в большинстве стран Европы, это конечно Карнавал. Давайте обо всем по-порядку. 5-9.02 на всех голубых экранах Сицилии и всей Италии 69 фестиваль итальянской песни "Сан Ремо". В том году это было реальное шоу. Ждем, что придумали продюсеры в 2019. С 7 по 10.02 Палермо, Театр Массимо, это он лучами солнца освещен на обложке поста, на сцене опера "Возвращение Улиссе"...

А вот и ошибаетесь. В Италии гид это целая престижная и уважаемая профессия, как адвокат, стоматолог, судья. Сами посудите. Настоящий гид, отличается наличием бейджа на груди, она же лицензия. Для получения которой, ему пришлось сначала получить высшее образование, а после еще изрядно потрудиться, набраться терпения, ожидая, когда регион Сицилия объявит конкурс и даты экзаменов. Тайно нарабатывать практику, чтобы об этом не узнало министерство по туризму, шифруясь переводчиком, сопровождающим или еще кем...

Кости Амара. Так на слух звучит "кастельаммаре дель Гольфо" один из красивейших и неповторимых, как собственно каждый курорт Сицилии.. Чушь полная, Зато уверена, вы этот город Запомните теперь на всю жизнь...

Да, может слышали еще Сицилия неравно диет? Бесспорно, тут одна из самых богатых кухонь Италии, да и пожалуй всей Европы. От арабской, греческой, норманнской, испанской. Кто только не добавил в нее вкусов и остроты за время существования острова...

Чем я еще с вами не делилась? Да если, откровенно почти ничем . Нам еще столько предстоит узнать об острове, например, о его дорогах и дорожках. Есть здесь свои нюансы и особенности, в отличии от континентальной Италии. Дорожную ситуацию отслеживайте по тэгу #зарулемпоСицилии. О дорогах на острове, что стоит знать: Сицилия частично покрыта автострадами. Все крупные города острова соединены ими , исключения - Рагуза и Агридженто Огромный плюсище здешних автострад, что почти все они БЕСПЛАТНЫЕ , есть пару кусочков с тарифом к оплате максимум 10€...

Когда я впервые в далеком 2014 услышала это название от сицилийцев, я признаюсь, ржала в голос.⠀ Думала, что это они так ругаются или почему "Мандала" произносят криво через А. Может быть они там на острове не в курсе кто такой был Нельсон Манделла? Позднее, когда мне отправили пару фоток я поняла, что Монделло это настоящий рай. Это вторые Мальдивы или хотите Карибы, только находятся в Европе. Уникальное для всей Сицилии место. Самая лазурно-синяя вода бухты между двух гор с весьма выдающимися формами...