Что у Мамы в Голове

Очень простой РЕЦЕПТ КЕКСОВ - они получаются вкусными, пористыми. Ингредиенты: ⠀ Сахар 75 гр Молоко 125 мл Мука 185 гр Растительное масло 100 мл Разрыхлитель 1 чайная ложка Ванильный сахар 1 пакетик Соль щепотка Ягода замороженная любая 1 стакан Для украшения: крендельки (у меня соленые), орешки (у меня арахис тоже соленый)...

Если вы любите напряжённые триллеры, мрачные тайны и запутанные детективные истории, то «Трасса» (2024) – это сериал, который вас зацепит. Но будьте готовы: эта история поглотит вас целиком и оставит с десятками вопросов. О чём этот сериал? Главная героиня – судья Светлана Незнамова, чей мир рушится, когда пропадает её приёмная дочь Кира. Девочка уехала на юг России, чтобы найти своих биологических родителей, но внезапно исчезает без следа. В это же время тринадцатилетняя девочка Вита убивает своих родителей...

Рецепт элементарен - все перемолоть до однородности: в идеале в ступке, но можно и просто блендером.

Ингредиенты на две косички: ⠀ Для теста: Вода теплая 300 мл Дрожи 1 пакетик Соль 1 ч.ложка Сахар 1 ст.ложка Мука 480 гр Подсолнечное масло 1 ст.ложка ⠀ Для начинки: Грудка куриная отварная половинка от целой грудки Помидоры черри 6 шт Кабачок половинка небольшого Укроп половинка пучка Сыр 150 гр Соль 1 ч.ложка ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В миске смешиваем 300 мл теплой воды, соль, сахар и дрожжи. Оставляем подходить на 15 минут. ⠀ 2. Добавляем в дрожжевую смесь муку и подсолнечное масло — вымешиваем тесто, накрываем его полотенцем и оставляем подходить на 30 минут...

Ингредиенты: Мука пшеничная 120 гр Мука ржаная 100 гр Вода 150 мл Масло подсолнечное 4 ст. ложки Соль 1 ч.ложка Разрыхлитель 1 ч.ложка ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль. ⠀ 2. Подогреваем масло на плите до теплого состояния и добавляем туда теплую воду, смешиваем и добавляем в миску с мукой. ⠀ 3. Месим тесто. Тесто не должно быть слишком плотным или слишком мягким и липнуть к рукам. Возможно, понадобится еще немного муки...

Ингредиенты: Зеленый горошек замороженный 200 гр Луковица 1 шт Картофель 4 крупных Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 30 гр Бульон куриный 1,5 л Бекон сырокопченый 100 гр Перец черный молотый Сливки 100 гр Соль Сухарики из белого хлеба ⠀ Приготовление: 1. Лук, чеснок и картофель очистить, нарезать крупно. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить лук, чеснок до золотистой корочки, затем добавить картофель и обжарить 5-7 минут...

Укрытие» (оригинальное название — «Silo») — американский научно-фантастический сериал, основанный на трилогии романов Хью Хауи. Действие разворачивается в постапокалиптическом будущем, где около 10 тысяч человек живут в огромном подземном бункере глубиной 144 этажа. Обитатели убеждены, что внешний мир непригоден для жизни из-за токсичной атмосферы, и строго следуют установленным правилам, чтобы выжить. Сюжет первого сезона: В центре повествования — шериф Холстон Беккер и его жена Эллисон. Пара...

Период экзаменов – это стрессовое время для любого подростка. Высокие умственные нагрузки, недостаток сна, напряжение и тревожность могут привести к ухудшению памяти, потере внимания и быстрой утомляемости. Чтобы помочь организму справиться с повышенными требованиями, важно обеспечить его поддержку. Одним из методов помощи является грамотное сочетание витаминов и микроэлементов, которые способствуют сохранению когнитивных функций, защите нервной системы и снижению стресса. В данной статье представлена...

Когда хочется чего-то необычного! 📝Ингредиенты: Корень сельдерея 1 кг Адыгейский сыр 400 гр Пармезан тертый 50 гр Яйца 2 шт Мука 1/2 стакана Соль по вкусу Молотый чёрный перец по вкусу Панировочные сухари Оливковое масло ⠀ Для соуса: Помидоры в собственном соку 400 гр Сливочное масло 50 гр Розмарин 1 веточка (если нет, то приправа 1/2 ч.л) Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу ⠀ 👩🏼‍🍳Приготовление: ⠀ 1. Сельдерей очистить, нарезать крупными ломтиками, полить оливковым маслом, посолить, завернуть в фольгу и запекать в духовке 40 мин при 180 градусах...

Ингредиенты: ⠀ Креветки очищенные 1 кг Оливковое масло Болгарский перец красный 1 шт Соевый соус 4 ст.ложки Мёд 1 ст.ложка Семена кунжута 1 ст.ложка Лапша фетучини 1/2 пачки ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Креветки разморозить. Выложить на сковороду, полить оливковым маслом и обжарить 1 минуту. ⠀ 2. Болгарский перец нарезать соломкой...

Бланширование - один из самых быстрых способов термообработки пищи. Благодаря кратковременному погружению овощей или фруктов в кипящую воду, а затем в очень холодную воду, сохраняется их вкус, натуральный цвет и хрусткость...