ПоелаПохудела-Полезные Вкусняшки

Все, кто пробует этот салат спрашивают - он с сыром? А это кабачок сырой, нарезанный кубиками, тертая сырая цветная капуста, именно она придаёт эффект сыра и кусочки вяленых томатов. Немного оливкового масла. Заранее подготавливаю 🍅 . Заливаю вяленые помидоры горячей водой на час. Нарезаю кусочками и добавляю базилик и оливковое масло. Убираю в холодильник и потом добавляю такую заправку в листовые салаты. Кстати, вяленые помидоры продаются на Озоне. Для тех, кто не очень привык к сырым овощам...

Как я готовлю чипсы из апельсина. Апельсин нарезаю тонкими кружочками, бананы, киви так же. Сегодня достала свой дегидратор, который давно стоял без дела. Нарезала фруктов: бананы, апельсины, киви и немного папайи. Самое неожиданно вкусное - это апельсины. Бананы, конечно, тоже. Но апельсины особенно хороши для тех, кто вообще старается есть меньше сладкого в любом виде, в том числе и фруктов. Два кусочка сушеного хрустящего апельсина с имбирным чаем - заманчивое начало дня... У меня в дегидраторе есть дополнительная вставка - сеточка...

Когда мы эмоционируем, то организм выбрасывает гармоны стресса, которые как топливо, как подзарядка, чтобы человек мог пойти и сделать что-то: бить или бежать. Но чаще всего многим проще "замереть", ничего не делать, но в этом случае гормоны коротко стресса не успевают выводиться и накапливаются, отравляя организм. Так же работает и питание, сложные сочетания, тяжелая пище не только у полных и у стройных сдвигает среду организма в сторону "кислотной". А это среда для патогенных бактерий. Продукты жизнедеятельности из отравляют организм, постепенно блокируя "волю"...

А давайте сегодня , разберемся в холодильниках, на полках и уберем лишнее (мусор) из питания. Я приведу пример своей разборки. А мы, вы знаете, с супругом постройнели на 23 кг за полгода и моим принципом питания уже воспользовались несколько тысяч читателей. В вашем исполнении питание, может быть, с какими-то нюансами, которые именно Вы считаете полезным и правильным. Сразу отвечу на вопросы типа: «Моя семья большая, я не смогу их заставить не есть то, что они ели». Отвечаю – и не надо заставлять...

Изменения, которые происходят в жизни, вызывают скрытый страх, потому что под угрозой стабильность двух самых базовых потребностей. Физиологические потребности – потребность в еде, питье, одежде, режиме отдыха, комфортном жилье Потребность в безопасности – быть защищенным от физической агрессии, быть социально защищенным, иметь стабильную работу, избегать рискованных решений и задач, иметь четкие права и обязанности. Когда возникают перемены для человека, это обозначает – надо что-то делать НОВОЕ, не привычное...

Баланс и гармония - это не медитация и не внушение себе типа "я спокоен и богат" - это действие, это уверенный шаг в нужном направлении, это понимание приоритетов и умение быстро принимать решение, иногда замедляться, чтобы пропустить не свою волну. Баланс и гармония – это осознанность во всех сферах своей жизни - здоровое питание, умение управлять изменениями, эмоциями и стрессом, ресурсами, отношениями. Это понимание того, как применить свои профессиональные навыки в обычной повседневной жизни, чтобы улучшить ее...

Мастер маникюра неосознанно выхватывает из толпы руки людей, обращая внимание на маникюр, стилист, понятное дело, одежду, а я на пляже смотрю на большие животы мужчин. Им сложнее, чем нам, женщинам стать стройнее. Домашнее хозяйство обычно в руках жены. Она готовит то, что считает нужным. И даже если мужчина захочет поменять питание – ему будет сложно реализовать это дома. Вряд ли мужчина при устоявшем укладе готовки будет сам нарезать себе салаты или готовить котлеты на сухой сковороде, без масла...

Недавно моя приятельницы спросила меня: Галя, а как ты придумываешь свои рецепты? Я задумалась, а действительно, как? Иногда мне рецепты приходят слайдами – раз и я прямо перед глазами вижу новый десерт. Но чаще всего просто открываю холодильник и готовлю из того, что там есть в этом моменте. Сегодня у меня есть одна свекла, одна морковь и два огурца. Смотрю и думаю, что с этим можно сделать? Потереть морковь, свеклу, порезать огурец, смешать все и съесть? Попробуйте – это будет не вкусно. Прокрутила огурцы и морковь отдельно через спиролайзер (тёрка такая), а свеклу натерла на мелкой терке...

А я сижу и жду свидания с мужем. Вернее он меня ждёт, вот сейчас я дождусь, когда солнце сядет с море и тогда уже пойду. Я только что опубликовала еще один полезный рецепт в моем телеграмм канале Галя Дмитриева. Едим полезно - @todorapasa я выкладываю полезные рецепты. И делюсь с вами тем, что рассказываю как нам удалось похудеть на 23 кг вместе с мужем после 50+. Принципы при приготовлении сладостей без сахара Для меня самым страшным при изменении питания было осознание того, что можно остаться без сладкого...

Решение изменить питание пришло в одно мгновенье. Я не стала спрашивать мужа, как он смотрит на то, чтобы поменять питание и сможет ли определённое время обойтись без вареных продуктов, мяса и рыбы. Если вести длинные разговоры на тему питания, да и вообще на любую другую тему, то можно так и остаться на уровне разговоров. Поэтому я просто открыла холодильник и убрала из него все продукты, которые посчитала не нужными в данный момент. Решила, что какое-то время будем питаться только сырыми овощами и фруктами, орехами, семечками и пророщенными зёрнами...

Мы познакомились с мужем, когда он уже был коренастым и носил 52 размер. Животик. Не пивной, а компьютерный. Я даже не задумывалась о том, что он когда-то мог быть стройным. Была уверена, что у него такой тип сложения — плотный. Да, на фотографиях в юности был стройный высокий парень. Но я настолько привыкла к мнению, что с возрастом у мужчин появляются животики, что считала это нормой, типом конституции. Когда я встретила своего будущего мужа, мой вес был вес в норме — 68 килограмм. Жира на талии не было ни грамма...

Сегодня будем готовить десерт из аквафабы (вода, которая остается после варки бобовых. Можно использовать воду, из банки консервированного горошка . Мы будем готовить из сухой белой фасоли. Но проще приготовить его из воды от консервированного горошка, тогда фасоль сами не варим. ✅Белая фасоль – 1 стакан ✅Кэроб – 1 ст. л. ✅Агар-агар – 1 пакетик (10 грамм) ✅Вода – 2 литра Стакан фасоли замачиваем на ночь. Варим до готовности. В конце варки воды должно остаться 150-200 грамм (Или берём жидкость из банки консервированного горошка)...