Черный рис – здоровая альтернатива белому
У риса есть десятки разновидностей. Для России привычным считается белый, реже встречаются другие виды этого злака. Наиболее редким является черный рис. Это настоящий эксклюзив на полках российских супермаркетов. В продаже этот злак встречается под названием «дикий», а некоторые производители предлагают микс из черного и бурого риса. Это делается в целях экономии, поскольку настоящий дикий рис стоит дорого: из-за больших трудозатрат на производство и транспортировку из США цена за полкило продукта начинается от 250 рублей...