Найти в Дзене
Черный рис – здоровая альтернатива белому
У риса есть десятки разновидностей. Для России привычным считается белый, реже встречаются другие виды этого злака. Наиболее редким является черный рис. Это настоящий эксклюзив на полках российских супермаркетов. В продаже этот злак встречается под названием «дикий», а некоторые производители предлагают микс из черного и бурого риса. Это делается в целях экономии, поскольку настоящий дикий рис стоит дорого: из-за больших трудозатрат на производство и транспортировку из США цена за полкило продукта начинается от 250 рублей...
393 читали · 6 лет назад
Что рассказать ребенку о здоровом и полезном питании
Любая мама хочет, чтобы ее ребенок был здоров, поэтому все аспекты детской жизни начинают рассматриваться через призму этого желания. В результате на первое место часто выходит правильное питание. Но если взрослый может самостоятельно контролировать рацион, выбирая только полезные продукты, то как научить этому ребенка? Дети и здоровое питание Любой организм индивидуален, следовательно, выбирать рацион нужно тоже персонально, исходя из личных потребностей. Детей это касается в первую очередь: не стоит заставлять ребенка употреблять продукты, которые вызывают у него неприязнь...
207 читали · 6 лет назад
Как термическая обработка овощей влияет на содержание витаминов
Различные методы приготовления пищи, как правило, меняют состав питательных веществ в готовых блюдах. Но это не всегда негативно сказывается на качестве еды. В Германии было проведено исследование с группой сыроедов из 200 человек. Результаты показали наличие высокого уровня бета-каротина в плазме крови испытуемых, но содержание ликопина при этом оказалось ниже среднего. Такой показатель объясняется низким процентом ликопина в сырых томатах по сравнению с теми, которые подвергаются термическому воздействию...
303 читали · 6 лет назад
7 простых принципов хорошего пищеварения
Все люди индивидуальны, поэтому каждый из нас придерживается собственного ритма жизни, пищевых привычек и правил. Тем не менее есть универсальные советы, которые могут быть полезны любому человеку. В них нет ничего сложного, но эти рекомендации способны помочь поддержать здоровое пищеварение, сохранить хорошее самочувствие и улучшить состояние кожи. 1. Сокращаем количество арахиса. Этот продукт входит в число самых тяжелых для пищеварения. Арахис подвержен образованию плесени, которая устойчива даже к термической обработке и может негативно влиять на организм, особенно на здоровье печени...
6 лет назад
Здоровый сон и питание
Постоянный недосып оказывает более серьезное влияние на организм, чем различные витаминные добавки и диеты. Полноценный сон – это фундамент, на котором основывается здоровье человека. Метаболизм, настроение, состояние кожи напрямую связаны с количеством и качеством ночного отдыха. Получить максимальную пользу от времени, проведенного во сне, могут помочь простые рекомендации. Что происходит во сне Ученые установили, что человек проводит во сне практически треть всей жизни. Ночью в организме происходят сотни биологических процессов, которые серьезно влияют на состояние и самочувствие...
6 лет назад
Настасья Самбурская о спорте, питании и плечах как у Бетмена
Настасья, мы знаем, что Вы очень любите спорт. Расскажите об особенностях своих тренировок. В тренажерном зале я провожу от часа до двух максимум. И то не каждый день, а по мере возможности. Например, всю эту неделю были съемки и лишь один выходной, а на вечер был запланирован спектакль. Когда съемок меньше, то я хожу туда чаще. Могу даже ходить каждый день. Силовые тренировки я делаю на ноги, руки не качаю, так как они сами растут. Даже когда я качаю ноги, у меня почему-то качаются и руки тоже...
148 читали · 6 лет назад
Сергей Жуков о карьере, группе Руки вверх и правильном питании
Сергей, я хочу начать это интервью с поздравлений! В 2016 году группе «Руки вверх» исполнилось 20 лет. Это очень внушительный срок! Расскажите, тяжело ли поддерживать столько времени статус известной и востребованной группы? Спасибо! Да, 20 лет – безусловно, большой срок, который могут поддерживать не все. Уже практически четвертое поколение совсем юных мальчишек и девчонок растут на этих песнях и для нас это великое счастье! Целых 20 лет мы рука об руку с друзьями, слушателями, поклонниками идем только вперед и делаем это успешно...
6 лет назад
Сати Казанова о собственной системе питания и йоге
Сати Казанова – яркая, талантливая российская певица, телеведущая, а также сторонник и приверженец здорового образа жизни и правильного питания рассказала нашей редакции свои секреты красоты и молодости. Сати, Вы всегда находитесь в хорошей форме. Как Вам это удается, это генетика или частые тренировки? Моя жизнь стала меняться, когда я познакомилась с йогой. До меня дошло осознание того, что мое тело – это храм, в котором живет моя душа. Мне приятно заботиться о ней, потому что я люблю и уважаю себя...
242 читали · 6 лет назад
Как правильно питаться в офисе?
Большую часть времени мы проводим на работе, где зачастую нам приходится обедать, ужинать и нередко завтракать. Выбору пищи следует уделить особое внимание, поскольку от правильного питания зависят здоровье, уровень работоспособности и другие важные факторы. Диетологи уже давно указывают на неправильное питание сотрудников в офисе. Особое значение ученые придают проблемам с пищеварением. Одним из основных принципов организации правильного питания является соблюдение режима времени, который лучше не игнорировать...
6 лет назад
Что такое клетчатка и в чем ее польза?
Клетчатка представлена пищевыми волокнами, которые не подвергаются расщеплению и перевариванию в желудочно-кишечном тракте. Она присутствует исключительно в продуктах, являющихся растительными по происхождению. Как правило, клетчатка содержится в грубых частях растений, то есть в кожуре, семенах или стеблях. Диетологи говорят, что клетчатка приносит большую пользу организму человека, а ее добавление в рацион питания – обязательное условие. По химическому составу она может быть разнообразной, так...
1616 читали · 6 лет назад
Чем заменить кофе?
Каждое утро некоторых людей начинается с кофе. Любителей у этого напитка много. Кофе отличается вкусовыми качествами и бодрящим эффектом. Однако увлечение кофе чревато некоторыми последствиями. Напиток иногда выступает как слабительное и раздражитель желудка и вызывает болезнь сердца. Тогда возникает вопрос: как чувствовать себя бодрым, отказавшись от кофе? Ответ прост – заменить его цикорием. Во-первых, он на порядок дешевле кофе. Во-вторых, цикорий наделен полезными элементами и рядом благоприятных для здоровья свойств...
6 лет назад