Торты и десерты от Капитана

Предупреждаю в нем много-много масло и шоколада, поэтому ПП-девушкам не советую, а вот сладкоежкам рекомендую👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸сливочное масло 100 гр 🔸яйца 2шт 🔸сахар 100 гр 🔸мука 100 гр 🔸разрыхлитель 1/2ч.л 🔸небольшая груша 1 шт 🔸шоколад 130 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло комнатной температуры взбить с сахаром, по одному ввести яйца...

3 года назад

Медовик с раскаткой коржей и сметанным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍯 сливочное масло 82.5% - 125 гр. 🍯 Сахар - 200 гр 🍯 мёд - 3 ст. л. 🍯 1 ч. л. соды не гашеной 🍯2 яйца3,5- 🍯мука - 600 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На водяной бане растопить масло. Добавить сахар и мед. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатывать очень тонкие коржи (я это делаю на пергаменте) и вырезать круг нужного диаметра 16 или 18 см...

3 года назад

Рулет с черникой

Делюсь рецептом самого простого черничного рулета в моей жизни ☺️ Для бисквита понадобится: - 3 яйца - 80 гр сахара - 80 гр муки И я добавила ещё 30 гр. мака👌 Приготовление: взбиваем яйца с сахаром до белой и пышной пены, минут 10. Затем в яичную смесь просеиваем муку и аккуратно перемешиваем. Всыпаем мак и также перемешиваем. Затем на подготовленный противень, выстеленный бумагой для выпечки выливаем тесто и распределяем по всей поверхности. Отправляем выпекаться на 10 минут. Крем: - 100 гр...

3 года назад

Антикризисная творожная запеканка с бананом без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр творога 3 банана (спелых) 1 стакан молока (250 мл) 1 яйцо 2 ст.л. манки Все обьединить и пробить блендером, если его нет - размять вилкой. Выпекать в духовке 40 минут при 170 гр. дать остыть...

3 года назад

От сладкого толстеют… МИФ или НЕТ⁉️ Как говорят диетологи и профессионалы в сфере похудения и правильного питания ❌ НЕТ правильных или НЕ правильных продуктов ✅ есть МОЖНО все Это МИФ, что мы поправляемся от хлеба, бананов, шоколада и тд. ❗️Мы набираем вес от переедания и низкой физической активности Поэтому если вы любите сладкое и хотите ИНОГДА съесть тортик - это МОЖНО❕ ✔️СОВЕТ Перед заказом торта подумайте какое количество человек будет на празднике. 🔸1-4 человека - вам подойдет бенто-торт 500g 🔸8-12 человек - вам подойдет торт из основного ассортимента весом 1.8-2kg При таких расчетах все съедят по небольшому кусочку 120-150g. А это в пределах нормы 👌 Вы часто едите торты? #тортназаказ #рязань #тортназаказрязань

3 года назад