Найти в Дзене
Рецепт домашнего хлеба без дрожжей
Все мы знаем, что самый полезный хлеб готовится на натуральной закваске. Однако вырастить самостоятельно закваску для хлеба весьма непросто – ее нужно кормить несколько раз в день и держать при определенной температуре. Поэтому, если вы решили в первый раз испечь дома полезный хлеб, предлагаю вам не мучаться и найти уже готовый продукт – например, кефир. Еще один важный момент. Помните, горячий хлеб может вызвать нарушения пищеварения. Так что свежеиспеченный хлеб лучше оставлять полежать под льняным полотенцем и дать хорошо остыть...
6 лет назад
Хлеб из зеленой гречки
Ингредиенты: 400-500 гр. зеленой гречки вода 1 ст.л. яблочного уксуса 1-1,5 ч.л. гималайской соли + травы, семечки, специи. Уже все знают об этом чудо-хлебе без муки! Но я более чем уверенна, что не все умеют готовить его правильно. Многие жалуются, что после настаивания теста, появляется неприятный запах! А мы все знаем, если тесто пахнет — значит там процветают патогенные бактерии. Я поделюсь секретами, как этого избежать и получить рыхлый, ароматный и адекватный хлебушек. Именно уксус в...
103 читали · 6 лет назад
Как защитить кожу от солнца и продлить молодость
Существует три вида известных ингредиентов, обладающих солнцезащитным действием: химические УФ-фильтры, физические (диоксид титана, оксид цинка) и антиоксиданты. Химические фильтры Это фильтры, поглощающие солнечное излучение. Да, они защищают кожу достаточно эффективно и могут быть с высокой степенью SPF, но опасность их использования состоит в том, что они окисляются под длительным воздействием солнечных лучей, провоцируя высвобождение свободных радикалов. Такой крем необходимо наносить за 30...
6 лет назад
Комбуча: чем полезен чайный ферментированный напиток
Этот игристый, чем-то напоминающий квас, напиток Комбуча можно купить в магазинах здорового питания. На самом деле, Комбуча – наш старый добрый знакомый, - настой чайного гриба. Это неприхотливый питомец наших бабушек, пользующийся популярностью в народной медицине, но несколько подзабытый в последние десятилетия и вытесненный покупными газировками и напитками. Комбуча (настой Чайного гриба) – это слабогазированный ферментированный напиток из чайной заварки (или кофе) и сахара, приобретающий кисловатый вкус и массу полезных свойств для здоровья...
6 лет назад
Гель-Лак и Шеллак. Как нанести минимальный вред для здоровья при использовании.
Гель-лаки и шеллак давно стал популярным, прежде всего потому, что наши ногти могут находятся в отличном состоянии как минимум две недели. Но несмотря на свои видимые плюсы, гель-лаки, как и шеллак, вредны для наших ногтей. Сегодня тема о том, насколько опасны компоненты лаков для здоровья, а также помогу выбрать наиболее безопасный вариант маникюра. Важна ли разница между гель-лаком и шеллаком? В разговорной речи термины «гель-лак» и «шеллак» давно используются как синонимы. Действительно, они очень похожи: оба твердеют под ультрафиолетовыми лучами...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала