ГОТОВИМ.ИНФО

Ингредиенты: Утиные ножки Брусника Красное вино Сливочное масло Мука Молоко или сливки Яйца Картофель Апельсин Зерновая горчица Соевый соус Растительное масло Мёд Сахар соль Травы сушенные Сода Технология приготовления: Сперва замаринуем утку: горчицу смешать с мёдом и соевым соусом, добавить сок одного апельсина и травы, на утке сделать небольшие надрезы или протыкать вилкой и обмазать маринадом, оставить на 40 минут, затем после маринования поставить выпекаться при температуре 180 градусов на 45 минут периодически поливая маринадом...

Ингредиенты: Свинина ( вырезка или шея ) Гранатовый сок Соевый соус Орегано базилик Яйца Бекон Горох зелёный свежий(можно взять заморозку) Творожный сыр Сливочное масло Растительное масло Твёрдый сыр Соль перец Технология приготовления: Свинину промыть, очистить от плёнок и лишнего жира если он присутствует, нарезать на медальоны и замариновать в гранатовом соке, соевом соусе, добавить орегано, базилик и соль. Оставить мариноваться на 5-6 часов. После маринования обжарить с двух сторон на сливочном масле с добавлением чеснока...

Идея этого салата состоит в том что бы сделать две разные начинки: в варежках будет один салат а в шапке другой, именно поэтому нам понадобится довольно большое количество ингредиентов. Ингредиенты для приготовления блюда: Шампиньоны Куриная грудка копчёная Лук репчатый или шалот Помидоры Болгарский перец два цвета Цукини Картофель Свежий огурец Майонез Морковь Орегано базилик Растительное масло Сливочное масло Соль перец Технология приготовления: На раскалённой сковороде с добавлением...

Ингредиенты: Сёмга слабой соли Огурец свежий Сыр творожный Перец болгарский Рис Яйца Дополнительные продукты: Морковь Оливки Маслины Укроп Семя граната Технология приготовления: Семгу нарезать крупным кубиком, огурец нарезать брусочками или тоже кубиками. рис варить как обычно, добавить сахар, соль и 1 чайную ложку рисового или яблочного 6% уксуса в готовый рис. Перчик болгарский нарезать кубиком одного размера с рыбкой...

Ингредиенты: Ветчина или молочная вареная колбаса Сыр твёрдый любой Сыр творожный Огурец свежий Яйца Укроп Болгарский перец для украшения разных цветов Картофель Оливки Йогурт натуральный Соль Ананасы консервированные Технология приготовления: Ветчину нарезать мелкой соломкой, огурец тоже порезать соломкой предварительно отчистить от семян и водянистой части, это можно сделать чайной ложкой разрезав огурец пополам вдоль. Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке. Картофель отварить, почистить и нарезать мелким кубиком...