Хлеб всему голова
Важность хлеба нельзя переоценить. Это продукт, который помогал во все времена. Он насыщает и питает, иногда являясь единственной пищей для наших предков. Бережное и трепетное отношение к хлебу закладывалось с самого детства, родители прививали это, демонстрируя на своем примере. До сих пор в нашей жизни вспоминаются поговорки про хлеб: "заработать на кусок хлеба", "с утра не было ни крошки", "без хлеба не проживешь", "хлеб всему голова"... Разберемся в важности употребления хлеба. В хлебе содержатся витамины D, P, E и группы В, а также микроэлементы: калий, цинк, железо, йод, фосфор...