Алина Фатыхова

Булгур — это пшеница, сбор которой осуществляется во время молочной зрелости. Впоследствии зёрнышки проходят сушку и чистку, затем фасуются и отправляются к потребителям. В этой крупе очень много полезных витамин и минералов, относится к полезным, «сложным» углеводам. ⠀ Говядина с булгуром ▪️говядина (мякоть) - 500гр ▪️булгур - 300 гр ▪️вода - 600 мл ▪️морковь - 1 шт ▪️лук - 1 крупный ▪️соль ▪️специи по вкусу ⠀ Лук нарезаем, морковь трём на терке или режим соломкой. Пассируем на небольшом количестве масла...

Оставить остывать в духовке. 💖 Пишите в комментариях: будете готовить? Да/Нет Благодарю за обратную связь 🙏 И если Вам понравился рецепт, пожалуйста поставьте палец верх 👍 🙏 😘 Приятного аппетита!...

Овсяные хлопья залить молоком и оставить на час (если хлопья быстрой варки, то на 30 мин) Фарш смешать с яйцом, измельченным луком, хлопьями. Посолить и поперчить. Разогреть сковороду, смазать маслом (у меня кокосовое). Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон. Выложить котлеты в форму...

Мясо нарезать кусочками или же как для отбивных ( у меня было заранее заготовленное кусочками) Отбить, уложить в форму, посолить, сверху намазать майонез. Лук нарезать полукольцами, уложить сверху мяса. Картофель нарезать кружочками средней толщины, уложить сверху лука. Если картофель молодой, то можно в 2 слоя. Намазать майонезом. Натереть сыр, посыпать сверху...

Яйца взбить ручным венчиком или вилкой. Влить молоко. Перемешать венчиком. Посолить. В разогретую до 180’ духовку на 40-45 мин (до румяной корочки) Берите небольшую форму с высоким бортиками. Тогда и омлет будет пышным! ⠀ Ещё вкуснее...