Хочу готовить вкусно

Итак, лето кончилось. Хотя в некоторых районах оно только начинается. После средней температуры в июле и первой половине августа, которая не поднималась выше 17-19 градусов, сентябрьские 22-24 выглядят не слишком по-осеннему. Но факт остается фактом, в этом году многие недополучили солнечных лучей, что может крайне негативно сказаться на настроении и даже на состоянии здоровья. Зачем нам витамин D? Солнце дает нам один из самых необходимых витаминов – витамин D. Он необходим организму, чтобы, после...

Когда сталкиваешься с невежеством взрослых людей, которое касается только их самих, то это вызывает уже только усталость. Но как же хочется взять в руки что-нибудь тяжелое и разъяснить бестолковым родителям правила питания, когда это касается детей. Простите. Наболело. Понятно, что этика и установленные нормы общения заставляют говорить вежливо и из раза в раз объяснять прописные истины. По правилам детского питания написано очень много книг. Каждый педиатр консультирует мамочку, как правильно кормить ее ребенка...

Откуда взялось само слово «шашлык» нет единого мнения до сих пор. Кто-то говорит, что оно пришло из тюркских языков, кто-то, что из скандинавского, а кто-то даже ссылается на иранский. Одно известно точно, это древнейшее блюдо на земле. Конечно, в вине его не мариновали и не заправляли специями, но ведь и сегодня просто мясо жареное на огне на шампурах мы называем тоже шашлыком. Сегодня существуют множество рецептов как замариновать шашлык, но ведь основу блюда составлют не специи, а мясо. Давайте разберемся, как правильно его выбрать, чтобы шашлык был мягким, сочным и вкусным...

Уж сколько раз твердили миру… В народной медицине можно найти тысячи рецептов практически от всего или для всего чего угодно. В том числе и для похудения. И это отдельная головная боль сегодняшних врачей. Забыв о том, что мы живем в 21 веке люди, простите, буквально сходят с ума пытаясь похудеть или вылечить сложные заболевания без усилий. Они начинают доверять «рецептам прабабушки», «советам истинных целителей» и прочим сомнительным рекомендациям. С чего...

или путешествие из прошлого в 21-й век Иногда заходя на кухню, я думаю о том, насколько же проще и быстрее стало готовить. Мы заканчивали школу в 1991 году. В то время было много фильмов и рассказов о том, каким будет 21 век. Ну, вспомните сами: · флипы – летающие кабинки («Гостья из будущего»); · еда в таблетках («31 июня»); · базы на луне и Марсе (где только не); · телепорты (рассказы, фильмы); · невероятная техника, в том числе и кухонная. В общем, будущее казалось невероятно интересным и захватывающим...