Кулинарные секретики

Мой ребенок очень любит кушать котлеты, но я не сторонник частого питания именно жареной пищи. Поэтому я решила делать запечёные котлетки. Сначала я просто запекала без всего, а потом нашла очень вкусный рецепт тефтелек. Сегодня я вам его расскажу. Для этого нам понадобится: -мясной фарш 1 кг. -рис 100 г. -лук -сыр -сметана Способ приготовления: 1. Рис отвариваем (воду можно не солить, так как посолим фарш) 2. Мелко нарезаем лук, добавляем в фарш...

Ежедневный вопрос каждой хозяйки это: "Что сегодня приготовить на ужин?" И частая проблема это дефицит времени и женщина ищет простые и быстрые рецепты. Такими рецептами сегодня с вами хочу поделится я. Запечённая куриная куриная грудка. Для этого блюда нам понадобится: - Грудка - Чеснок - Специи - Соль Способ приготовления: Грудку промываем холодной водой, сушим с помощью бумажного полотенца. Чеснок чисти, нарезаем. Делаем на грудке надрезы и помещаем в них чеснок. Солим, наносим специи на грудку и заворачиваем в фольгу...

Супы полезнее намного есть именно овощные, которые сварены не на мясном бульоне. Также с помощью этих супов можно и сбросить лишние киллограмы. Хочу парочку рецептов сегодня написать вам я. Рецепт 1. Овощной борщ Для него нам понадобится: - Свёкла - Морковь - Картофель - Лук - Помидор - Капуста Приготовление: Чистим картофель, режем кубиками и ставим его варится. Пока вода закипает чистим и натираем морковь, режем лук и обжариваем на растительном масле. Свеклу чистим и натираем. Капусту и помидорку  нарезаем...

Большая часть людей на праздничный стол готовит блюда из курицы. Я тоже не исключение и всегда готовлю ее на праздник. И вот несколько ее рецептов. Рецепт 1. Отбивные под сыром Для этого нам понадобится: - филе 1 кг. - морковча - сыр - майонез Способ приготовления : Филе отбиваем, выкладываем на противень. Морковчу выклалываем сверху и наносим майонез сеточкой. Сыр натераем на малкой терке и посыпаем сверху. Отправляем в духовку и запекаем на 180 градусах. Рецепт 2. Пьяная курица Для этого...

Многие хозяйки сейчас задаются вопросом "Что приготовить на новый  год?" Ведь при составлении меню нужно учитывать не только мнение окружающих, но и символ наступающего года. Так как этот год, будет годом свиньи, то проблем с выбором готовки особо не будет, ведь свинья животное всеядное. Подавать на стол можно практически всё, мясо, рыбу, птицу и конечно же сладкое. На столе должнобыть хорошее разнообразие, проще говоря всего понемногу. Можно ли подавать на стол блюда из свинины? Это спорный вопрос так как некоторые астрологи говорят, что нельзя, а некоторые считают, что можно...