Найти в Дзене
Постные лепешки с картофелем
Для теста: 1 пакетик сухих активных дрожжей. 1 столовая ложка горчичного масла. 250 300 грамм муки. 1/2 чайной ложки сахара. соль по вкусу. растительное масло для жарки. Для начинки: 2-3 картофелины. 1 пучок любой зелени. соль черный молотый перец по вкусу. приготовим начинку: картофель отварить в подсоленной воде до готовности размять в пюре добавить нашинкованную зелень, по вкусу поперчить. Если начинка получилась очень сухой, влить немного картофельного отвара и перемешать. Отдельное спасибо...
6 лет назад
Картофельная фокачча
1 стакан воды. 2 стакана муки. 2-3 отварные картофелины. 3 столовые ложки оливкового масла. 11 грамм сухих дрожжей. 1 чайная ложка морской соли. для начинки: томаты Черри. шампиньоны. красный лук. твердый сыр. чеснок розмарин смесь 5 перцев по вкусу. дрожжи развести в теплой воде и оставить на 10-15 минут. Очистить и натереть на мелкой терке или размять в пюре. Добавить оливковое масло и соль, всыпать просеянную муку, и перемешивая, влить воду с дрожжами. Замесить однородное эластичное тесто. переложить...
6 лет назад
Тыквенный хлеб с изюмом
1/2 стакана воды 1ч ложка сухих дрожжей 300г тыквы 1/2 стакана изюма 1/2 ч. Ложки соли 2 стакана муки По щепотке куркумы и тертого мускатного ореха Очищенные тыквенные семечки тыкву очистить удалить семена мякоть, нарезать небольшими кусочками и отварить на пару до готовности. После измельчить блендером. высыпать просеянную муку, добавить соль, куркуму, мускатный орех и дрожжи, перемешать. Отдельное спасибо за лайк и подписку на канал! Удачного дня! затем добавить тыквенное пюре, перемешивая, влить теплую воду и замесить однородное мягкое тесто...
6 лет назад