У Марины.

Ингредиенты для формы 18 см. На 3 коржа диаметром 18-20 см. нам понадобится: мука -190 г, разрыхлитель для  теста -1 ч.л., сливочное масло комнатной температуры-100 г, тёмный шоколад -100 г, яйца -2 шт., жирная сметана (от 20%) -125 г, ванильный сахар -2 ч.л., сахар -125 г, молоко -90 мл. Крем: мягкое сливочное масло -150 г, сгущённое молоко -250 г, какао -порошок -1 ч.л., чернослив (нарезать на мелкие кусочки) -150 г . Глазурь: тёмный шоколад -100 г, сливочное масло -40 г, жирная сметана -2 ч...

Приветствую! Друзья, это любимейший рецепт мясного рулета на праздничный стол. Получается красиво, а главное- очень вкусно!! Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде. Нам понадобится: кусок свинины. Идеально, если это будет шейка. Можно использовать любое мясо, включая птицу, филе индейки или курицы. Из специй я использовала черный перец крупного помола, паприку, сухой чеснок, розмарин, острый перец чили, крупную соль. Специи вы берете по своему вкусу. Бекон. Чернослив. Маринованный болгарский перец красного цвета...

Приветствую! Друзья, сразу говорю о том, что это сборный рецепт Пахлавы!! Прошу отнестись с пониманием :) Нам понадобится для формы(32 на 22 см) : 300 гр муки 1 чл разрыхлителя 10 гр ванильного сахара 150 гр сливочного масла 120 гр сметаны 2 желтка 250-300 гр. грецких орехов 3 белка 200 гр сахара 1 чл корицы (по желанию) 100 гр изюма (по желанию) орехи для украшения 1 желток 1 ст л молока 3-4 ст л ароматного меда. В белок можно добавить щепотку соли и 1-2 ч.л. лимонного сока. (по желанию)...

Простые пирожки с яблоками из слоеного теста. Для тех, у кого мало времени. Приветствую! :) Это пирожки с яблоком на скорую руку. Готовится быстро и просто. Нам понадобится: слоеное тесто, 1-2 яблока, сахар по желанию, 1 яйцо для смазывания. Немного лимонного сока или концентрата, для того, чтобы натертое яблоко не окислилось. Приготовление: слоеное тесто немного раскатываем. Круглой формой вырезаем кружочки, на них выкладываем натертое яблоко, по желанию, присыпаем сахаром...

Лапша домашняя ручного приготовления. Приветствую! Это рецепт вкусной домашней лапши, которая варится 2 минуты, не боится заморозки, ее можно хранить до 2 месяцев и она не разваривается!! Ингредиенты: 300 гр. муки, 3 яйца, 4 гр. соли. Мы берем на каждые  100 гр. муки 1 яйцо. Если яйца маленькие, можно добавить несколько капель воды или растительного масла. Но буквально- капель!! Приготовление: все соединяем и вымешиваем тесто.  Сначала это будут хлопья теста в муке. Нужно просто продолжить и тесто заберет всю муку и станет плотным и упругим...