ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА

Слышали про такую пулю? Сейчас расскажу про жакан, откуда взялось название жакан, при тут Яканис, когда применяют такую пулю и прочие премудрости старого охотника на медведей. А вы не пожалейте лайк рассказу и подписывайтесь на канал Подслушано Секреты Рыболова. Сидим мы с молодым охотником на крыльце, а Лёшка крутит в руках патрон и спрашивает: – Евстафий Матвеич, вот мужики в магазине про жакан говорили. Что за зверь такой? Я думал, это фамилия какая-то, а это пуля оказалась. – Так это же пуля Яканиса, еще известная как пуля Якана или жакан...

Сколько себя помню, в нашей деревне всегда находились люди, которые считали себя большими знатоками охоты. Один рассказывал, как волка голыми руками добыл, другой уверял, что однажды медведь от него убегал. А вот старый охотник по Игнатий Донателлович никогда не хвастался. Он вообще говорил мало, зато каждое его слово стоило десятка чужих рассказов. Помню, сидели мы однажды у меня на крыльце. Осень тогда выдалась холодная, по ночам уже прихватывало морозцем. Игнатий пил чай из большой кружки, смотрел куда-то за огород и вдруг заговорил о медведях...

Иногда прохожу мимо рыбного отдела и вспоминаю советские времена. Вот лежит на прилавке минтай. Вроде бы та же рыба, которую я когда-то покупал чуть ли не ежедневно. Только рука теперь к кошельку не тянется. Посмотрю на ценник, покачаю головой и пойду дальше. Почему рыба, которой раньше можно было кормить всю семью, сегодня уже не кажется такой доступной. В статье старый рыбак Антип Леонардович Чпак вспоминает советский минтай. А ведь когда-то минтай был у нас самой обычной едой. Никто не считал его деликатесом...

Если официально добыл медведя по лицензии, то из одного зверя можно сделать 1500 палочек краковской колбасы. А если еще и свинины добавить, то все 1512 палочек выйдет с добавлением сала. Почему же те, кто постоянно охотит хозяина тайги не делают колбасу с него? А в этом есть свои подводные камни. Рассказать? Только, будьте любезны, поддержите мой труд лайком. Подслушано Секреты Рыболова, каждый день дает Вам полезные советы или просто поднимает настроение в это непростое время. И вы поддержите меня подпиской и лайком...