❀❀❀ МИР ЕДЫ ❀❀❀

ИНГРЕДИЕНТЫ: огурец средний 2 шт листья салата 1 пучок маслины без косточек 15 шт лимон 1/2 шт сыр по вкусу 100 гр майонез или йогурт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезаем небольшой соломкой, маслины нарезаем колечками, сыр кубиками или брусочками, по желанию. 2. Листья салата нарываем руками на небольшие кусочки. 3. Подготовленные...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари — 3–4 ст. л. Сливки — 300 мл Сыр (тертый) — 50–100 г Брокколи(не обязательно) — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В готовый рыбный фарш (либо самостоятельно перекручиваем рыбу) добавляем соль, перец, мелко измельчённый лук (можно блендером) , сухари (количество сухарей регулируем по густоте фарша) хорошо вымешиваем. 2. Из полученного фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех. Брокколи разбираем на соцветия (можно обойтись и без брокколи, или заменить цветной капустой по желанию)...

Ингредиенты: Мука 400-450 гр Масло сливочное 220 гр Сахарная пудра 180 гр (можно и сахар, но будет менее эластичное тесто)

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны 450 г Растительное масло 1 ст. л. Соль, перец по вкусу Сливочное масло 50 г Чеснок 2-3 зубчика Тимьян 1 ч. л. Лимонный сок 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Грибы промываем, даём стечь влаге в дуршлаге. 2. Поливаем растительным маслом, солим, перчим, выкладываем на противень в один слой, отправляем в разогретую до 200*С духовку на 20 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ: гречка 1 стакан грибы(любые) 300 гр лук 1 шт морковь 1 шт хлеб ржаной 100 гр чеснок, зелень, соль и специи по вкусу сухари панировочные ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Гречку хорошо промываем, отвариваем до готовности, остужаем. Хлеб замачиваем в воде. Зелень измельчаем ножом. 2. Лук и грибы измельчаем ножом, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем всё на сковороде(вместе). 3. В...