Кулинария для чайников!

Новый год на носу, приготовим вкуснейший салат к праздничному столу! Нам понадобиться: -Сёмга слабосоленая 300 гр; -Креветки мелкие 300 гр; -Огурец 1 шт; -Авокадо 1 шт; -Пекинская капуста; -Перец болгарский 1 шт; -Яйцо 3 шт; -Сыр твердый 100 гр; -Сыр мягкий 100 гр; -Майонез. Приготовление: Для начала подготовим все ингредиенты отварим креветки и яйца, остудим. Нарежем кубиками огурец. Авокадо нарежем так же кубиками. Нашинкуем пекинскую капусту. Смешаем огурцы авокадо и пекинскую капусту, добавим творожный сыр(типа альметте) Перемешаем выложим в блюдо ,это первый слой салата...

Рахат лукум вкусное и полезное лакомство! Понравится и взрослым и детям! Очень легкое в приготовлении! Нам понадобиться: -Апельсиновый сок 1 литр; -Сахар 1 стакан; -Крахмал 2-3 ст. ложки; -Орехи; -Кокосовая стружка; -Сахарная пудра. Приготовление: Апельсиновый сок разделим на две части. ( в идеале свеже-выжатый, за неимением можно использовать покупной) Одну часть сока смешаем с сахаром и поставим вариться на медленный огонь. Во второй части сока растворим крахмал. Лучше использовать кукурузный, картофельный может дать неприятный аромат...

Сегодня приготовим вкуснейшие крылышки! Куриные крылышки в медово-соевом соусе будут всегда присутствовать на Вашем столе! Нам понадобиться: -Куриные крылышки 1 кг; -Соевый соус 4 ст. ложки; -Мед 2 ст. ложки; -Масло оливковое 2 ст. ложки; -Томатная паста 1 ст. ложка; -Чеснок 1-2 зубчика; -Соль, перец. Приготовление: Куриные крылышки следует промыть и убрать лишнюю влагу. Приготовим соус. Смешаем соевый соус с медом. Выдавим через пресс чеснок, добавим соль и перец...

Сегодня приготовим вкусные и полезные шарики из курицы! Нам понадобиться: -Куриная грудка 700 гр; -Сыр 50 гр; -Лук 1 шт; -Яйцо 1 шт; -Чеснок 1-2 зубчика; -Кефир 400 мл; -Зелень 1 пучок. Приготовление: Куриную грудку мелко порезать, добавить мелко нарезанный лук и зелень. Посолить, поперчить, добавить яйцо. Хорошо перемешать. Сформируем небольшие шарики и выложим их на противень. Противель лучше брать с высокими бортами. Приготовим соус...

Сегодня порадуем близких очень вкусным пирогом из слоеного теста! Нам понадобиться: -Филе индейки 500 гр; -Сыр Фета 200 гр; -Тесто слоеное 1 упаковка; -Лук 1 шт; -Петрушка 1 пучок; -Яйцо 1 шт; -Соль, перец, паприка; -Кунжут. Приготовление: Возьмем покупное слоеное тесто, разморозим его. Разделим его на два равных куска, раскатаем и дадим отдохнуть. Филе индейки порежем небольшими кусочками, обжарим на сковороде 10-15 минут. Добавим нарезанную петрушку и паприку по вкусу. Посолим, поперчим...