Маргарита Костенко

Состав: - 2 небольших кабачка - 2 баклажана - 1 крупная луковица - 4 помидора - 1 красный болгарский перец - 200г брынзы - 2 ст.л. растительного масла - петрушка Приготовление. 1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу пластинками как можно тоньше. 2. Смазываем противень 1 ст.л. растительного масла. Укладываем слоями баклажаны, кабачки, помидоры и брынзу. 3. Готовим соус: режем кубиками лук, оставшиеся помидоры, болгарский перец, измельчаем чеснок и недолго тушим все это на 1 ст...

Горбуша или кета 200-250 гр Лимонный сок Соль Перец черный молотый Для соуса: несладкий йогурт сливки цедра лимона Приготовление: Горбушу (кету) вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать промариноваться 20-30 минут. Рыбу выложить на противень и запекать при температуре 180-200 градусов около 20 минут. Для соуса...

Коктейль содержит массу питательных веществ и витаминов, к тому же весьма низкокалориен. – полтора стакана апельсинового сока; – 1 банан; – полтора стакана замороженных ягод, например, малины, ежевики, черники и/или клубники (можно ассорти) – 100 грамм нежирного сыра тофу или нежирного йогурта без добавок; – 1 ст. л. сахара или заменителя сахара (по вкусу)....

Творог - 200г Яйцо - 2шт Замороженные ягоды (любые) - 150г Мука - 1 ст. ложка Хорошо перемешать творог и яйца. Добавить к получившейся массе ягоды, размять их и перемешать. Далее добавить муку. Получившуюся массу вылить в форму и выпекать при 180 градусах, около 20-25 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Лаваш большой – 4 шт Куриное филе (отваренное) – 400 г Томаты – 2 шт Зеленый салат – 2-3 горсти Сыр – 100 г Лук репчатый – 1 шт (небольшой) Лимонный сок – 2 ст.л. Йогурт без добавок (или кефир) (примерно 10%) – 200 мл Приготовление: 1. Томаты порежьте на ломтики, лук измельчите. 2. Сыр потрите на терке. 2. Хорошо перемешайте вместе йогурт, сыр, лук и лимонный сок. 3. Лаваш подогрейте в микроволновке (примерно 10 секунд)...