Мама Лана

Я, как и многие, с детства люблю салат "Селедка под шубой". Но вот селедку не люблю :) И вот я решила реализовать свое потаённое желание и убрать из салат ненавистную селедку, заменить ее вполне диетическим отварным мясом. Ну и саму "шубу" сделать полегче, исключив майонез. А что у нас легче шубы? Манто! Вот и получился такой вот салат "Говядина в манто"...

Почему правильные? Потому что приготовлены без жира, без масла, без яиц, да и к тому же запечены в духовке, а не обжарены. Ну куда уж правильнее? При этом приготовление такое простое, что справится даже ребенок, а вкус - просто замечательный. Вкус, кстати, может быть разным, ведь можно использовать каждый раз разные специи! Список продуктов прост: - филе индейки (можно заменить и на курицу) - молоко - панировочные сухари - соль - смесь карри Здесь вы можете увидеть пошаговый рецепт 1...

Всем известен салат на основе капусты "коул-слоу". Он узнаваем во всем мире благодаря своему соусу, который как правило, имеет в свое основе майонез. Но если хочется чего-то полегче, обратимся к китайской кухне. Вместо обычной капусты возьмем пекинскую, она мягче и нежнее. А соус будет, естественно с использованием соевого соуса. Благодаря соусу салат имеет чудесный незабываемый вкус...

Кто любит китайскую кухню? Мы любим! Особенно, когда она немного адаптирована для наших русских животов. В этом рецепте - доступные продукты превращаются в аппетитное блюдо с китайским колоритом. Количество ингредиентов регулируйте по вкусу. На 500-600 куриного филе возьмите: - соевый соус 6-8 столовых ложек - рисовый или яблочный уксус - 6 ст.л. - сахар тростниковый - 5-6 ч.л. - томатная паста - 2 ст.л. - перец болгарский - 2 небольших или 1 большой - консервированный ананас кусочками - 1 стакан 1...

Хочу коснуться этого нелегкого вопроса: нужно ли поддерживать в ребенке веру в чудеса? Рассказывать про Деда Мороза до упора, пока дите не скажет: "Мать, окстись!" Или в современном мире это уже не актуально, и розовые очки надо сразу сменить на призму реальности? Расскажу про свой личный пример. Я для себя сразу с рождения дочки решила: чудесам быть! И всячески эту линию гнула, выдумывала разных сказочных персонажей, вплетала их в ее жизнь. Волосы с утра спутаные - домовой запутал, потому что ты беспорядок в комнате оставила, он не любит беспорядка...