На первое: спагетти с колбасой
150 г томатов черри (мир не уперся в черри кстати, любые томаты);
1 острый маленький красный перец;
1 стакан натертого твердого сыра. 1. Салями, или другую (полу)копченую, нарежь тонкими ломтиками. Болгарский перец очисти, вымой, нарежь соломкой. Брынзу промой, обсуши, и наруби помельче. 2. Отвари лапшу в кипящей соленой воде по инструкции, не перевари! Немедленно скинь спагетти на дуршлаг после истечения времени варки. Окати кипящей из чайника водой, протряси и снова окати кипятком. Снова встряхни, пусть влага стекает веселее...