Продукты повышенного риска: что грозит нам отравлением
Пищевое отравление может ожидать нас повсюду, если мы имеем дело с просроченной или загрязненной пищей. Но есть продукты, которые способны чаще остальных вызывать симптомы этого неприятного недуга. Однако это не означает, что следует избегать их повседневном рационе. Большинство из них - это здоровые, полноценные компоненты рационального питания. Просто нужно знать об исходящей от них опасности и о том, как снизить риск отравления. Зеленые листовые овощи Легкие, здоровые, диетические овощи - салат, шпинат, свекла, ботва молодой свеклы, цикорий, листовая капуста и др...