Вкусно поесть задёшево

1. Кабачок помыть (можете почистить). Разделать как Вам нравиться: можно вдоль на две равные половинки, а можно на несколько цилиндров. Затем ножом или ложкой удаляем мякоть. 2. Лук чистим и ражем мелко. Обжариваем на растительном масле. 3. К луку добавляем фарш. Солим, добавляем специи и тушим до готовности. 4. Томаты очистить от кожуры (можно обдать кипятком - так легче очистить). Мякоть из кабачка мелко режем и все добавляем в фарш. Тушим около 5 минут. 5...

Сосиски очищаем от целлофана и режем колечками или дольками – кому как удобнее. На сильный огонь ставим сковороду и вливаем две столовые ложки растительного масла. Нарезанные сосиски выкладываем в сковороду и обжариваем. После чего выкладываем их в небольшую кастрюльку или глубокое блюдо, стараясь, чтобы масло не стекло. Чистим и режем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета на том же масле, в котором обжаривались сосиски. Пока лук готовится, чистим морковь и трём на средней тёрке. После чего добавляем её к луку и вливаем еще столовую ложку растительного масла. Не забываем перемешивать, чтобы лук и морковь не подгорели...

Внимание:рецепт рассчитан на три порции если кому - то необходимо больше или меньше, добавлять ингредиенты пропорционально. Что мы делаем: 1. Берем наше филе и тщательно промываем, чистим лук и все это нарезаем небольшими кусочками. На разогретую сковородку с маслом, выкладываем наше филе и обжариваем.Солим, перчим. 2. Не теряя времени готовим оставшиеся продукты. Трем сыр на терке. Помидоры нарезаем дольками. Все это соединяем с нашим филе и тщательно перемешиваем. 3. Берем лепешку...

1.Хребет лосося залить холодной водой поставить на огонь и довести до кипения. Добавить в кастрюльку: картофель (нарезать на кубики), морковь (соломкою), половину луковицы (полукольцами), соль, лавровый лист, перец душистый и 1 зубчик чеснока. Проварить 20 минут. 2.Отварить рис (в отдельной кастрюльке). Оставшийся лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту, специи и мелко натертый зубчик чеснока (Можно пропустить на чесночницу). 3.Из бульона достать хребта...

Внимание:рецепт рассчитан на две порции если кому - то необходимо больше или меньше, добавлять ингредиенты пропорционально. Что мы делаем: 1. Нарезаем лук и морковку. Смазываем маслом кастрюлю и ставим на огонь. В разогретую кастрюлю, смазанную маслом, добавляем порезанный лук и морковку. 2. Все это тщательно перемешиваем, солим, перчим. Через некоторое время, когда овощи стали мягкими, добавляем петрушку и чеснок. 3. Наливаем туда говяжий бульон чуть-чуть добавив воды. Добавляем соус, все это тщательно перемешиваем и ждем пока закипит...