Найти в Дзене
Безумно вкусные французские тосты крем-брюле
1 буханка белого хлеба без нарезки, булочки или хлеб по вашему выбору 1/3 стакана цельного молока 2/3 стакана жирных сливок 4 больших яйца 1/3 стакана сахарного песка 1/4 чайной ложки мелкой морской соли или столовой соли 1 чайная ложка Grand Marnier или другой апельсиновый ликер или 1/4 чайной ложки апельсиновой цедры (можно заменить мёдом) 2 чайные ложки ванильного экстракта (или ванилин) Посыпка 2/3 стакана сахарного песка Способ приготовления: Нарезать хлеб на 1,5 см толщиной, щедрые ломтики; примерно хлеб должен дать 6-7 ломтиков...
7 лет назад
Фантастическое кремовое печенье
Ингредиенты: 3 столовые ложки (45 грамм) растопленного сливочного масла 2 чашки (250 грамм) универсальной муки, плюс еще для присыпки поверхности 1 столовая ложка (15 грамм) разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1 столовая ложка (15 грамм) сахара (по желанию) 1 или 1/2 чашки (355 мл) густых сливок Способ приготовления: Разогреть духовку до 180-200 С. Выпечка с пергаментной бумагой. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле или в микроволновой печи и отложить в сторону. Просейте две чашки муки, разрыхлитель, соль и (если используете) сахар в большую миску...
7 лет назад
Нежные запеченные яйца со шпинатом и грибами
Великолепное блюдо на завтрак для вашей семьи! Ингредиенты: 1 кг свежего шпината 1 маленькая желтая луковица, мелко нарезанная 3 маленьких зубчика чеснока 4 столовые ложки несоленого сливочного масла 0,5 кг грибов, тонко нарезанный 1 чашка жирных сливок 3/4 чайной ложки поваренная соль свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха (по желанию) 12 больших яиц 6 столовых ложек мелко тертого сыра пармезан Способ приготовления: Если вы только что вымыли свой шпинат, нет необходимости сушить его перед тем, как варить на сковороде...
7 лет назад
Салат Цезарь (пальчики оближешь ммм...)
Это не самый быстрый способ сделать салат-цезарь, но я считаю его лучшим. Ингредиенты: Зеленый салат Для курицы: пол. кг куриных грудок без кожи без костей 1 стакан воды 1 столовая ложка соли, а также больше для приправы 1/2 чайной ложки сахарного песка (по желанию) Свежемолотый черный перец Оливковое масло Выжать лимонный сок Для гренок: 3 столовые ложки оливкового масла 1 крупный зубчик чеснока, измельченный в порошок Несколько мелко натертых цедр лимонной цедры 1/2 чайной ложки соли...
7 лет назад
Воздушный Тающий картофель
Получается Безупречный картофель на вкус :) Ингредиенты: 4 столовые ложки несоленого сладкосливочного масла, растопленного 2 чайные ложки нарезанных свежих листьев тимьяна или розмарина (либо сухие приправы) 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца 1 кг картофеля, очищенный, нарезанные на 1-2см ломтики 1 чашка куриного или овощного бульона От 3 до 4 зубчиков чеснока, очищенных и молотых Способ приготовления: Нагрейте духовку до 500 градусов Это действительно, безумно жарко...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала