Sladik

Австрия очень гостеприимная страна с большими традициями и конечно же превосходной кухней. Благодаря своему географическому положению в австрийской кухне слились и объединились кухни стран соседей – Чехии, Венгрии, Италии, Германии, Словакии. Но несмотря на влияние многих соседних культур, австрийская кухня остается оригинальной и самобытной. Сочетание простой крестьянской кухни и изысканных гастрономических традиций других стран, породило множество интересных блюд. Хлебопечение является важной частью...

Азербайджан, одна из удивительных стран Востока, которая является родиной всех современных зерновых культур. По мнению многих ученых Закавказье, являлось одним из мест, где ещё в эпоху неолита люди начали возделывать пшеницу и использовать её для изготовления первого хлеба. Установлено, что ряд современных сортов пшеницы были впервые выведены именно на территории Азербайджана. Это доказывают найденные орудия труда, которые свидетельствует о постоянном развитии сельскохозяйственной отрасли в этом регионе...

Славяне поистине уникальная нация, которая вместе с современной высокоразвитой культурой бережно хранит традиции своих предков. Традиции и обычаи древних славян являются неотъемлемой частью культурного наследия братских народов, нигде в мире нет такого сакрального отношения к хлебу как в России, Украине и Беларуси. Хлеб не всегда был таким, каким его делают сегодня на заводах и пекарнях, наши с вами прабабушки пекли другой хлеб, он был целебным. Хлеб от болезни избавить может Отношение к хлебу на...

Хлеб всегда был незаменимым спутником человека на протяжении тысячелетий и существует почти столько, сколько и сам человек. Хлеб являлся эволюционной искрой, которая привела к развитию первых государств, торговых, социальных и политических отношений. Другого более значимого продукта чем хлебушек, в жизни, культуре и традициях славян просто не существует. Три версии появления слова Хлеб Сегодня не существует единой точки зрения о истории происхождения слова хлеб. Это слово достаточно давно появилось...

История изобретения мороженого началась гораздо раньше, прежде чем человек придумал первый холодильник. Люди всегда страдали от жары и искали освежающие средства, однако для производства первого мороженого требовались дополнительные знания и специальные технологии. Из чего делают мороженое Мороженым называют сладкий пищевой продукт, который представляет собой взбитую (насыщенную пузырьками воздуха), а затем замороженную пастеризованную смесь из молока или сливок с добавлением сахара, фруктов, ягод, стабилизаторов, вкусовых и ароматических веществ...