Анна Кириллова

Прелесть гастрономического путешествия, особенно на машине, в его сезонной вседозволенности. Когда цветёт сакура, когда приплывают саргассовые водоросли, когда антилопы гну переправляются через крокодилов - всё это совершенно нам неважно. Захотели - собрались - сели в машину - поехали. Пробравшись через утренние московские пробки с крайнего запада на крайний восток, выезжаю на просторы трассы М7 “Волга”. Можно ехать через платную автомагистраль М12 “Восток” (от Москвы до Владимира 1483 рубля) без...

Обзор этот абсолютно честен - это не реклама, не белый и не черный пиар. Правда, он, конечно, субъективен - оценка на мой вкус. Соглашайтесь и спорьте. Дополняйте. 1. Воронеж Трюфельный бургер - 590 рублей “Самый грандиозный мясной ресторан столицы” удивляет посредственным обслуживанием, грязными приборами, кусками пробки в бокале вина и невкусной едой. Обширное меню бургеров с подробными описаниями и самыми разными ингредиентами, вроде утиной ножки или оленины, сначала радует, потом чуть меньше, когда узнаёшь, что в наличии не всё, а когда пробуешь, не радует совсем...

Конец лета. С холодными хмурыми ночами, готовыми расплакаться дождливой моросью. С утренними туманами, когда наплетённые за лето на вечно пушистых пихтах серебряные паутинки увешаны гирляндами капель. И блестят ажурными кружевами. Георгины щеголяют шарами бордо. А вокруг яблоневые сады в ароматах шарлоток. Наливные хрустящие – яблоки мои любимые. «Полновесным, благосклонным \ Яблоком своим имперским, \ Как дитя, играешь август». И начинаем с цветаевского пирога. «Яблок — яхонт, яблок — злато…» ...

Друзья, и наконец-то очень вкусное печенье! Пришло время познакомить вас с апельсиновой нежностью. Это официальное название из рецепта, но мы дома почему-то называем её апельсиновой радостью. Вот попробуйте и скажите – нежность это или радость. На мой взгляд и вкус ответ однозначен, но не буду никому навязывать своё мнение, ведь, совершенно очевидно, что это радость и точка. А главное, как ни назови – это очень вкусные печенья. И, честно говоря, даже апельсиновой радостью мы их называем редко, обычно...

Сокотра – маленький островок чудес в Индийском океане. Когда впервые видишь его фотографии, сначала не веришь. Сначала думаешь, что это фантазии нейросети на тему затерянного мира или потерянного рая. Когда оказывается, что всё правда, понимаешь, что ничего не знала до сих пор о мире, о красоте природы, о путешествиях. И что нужно срочно лететь, пока не случилось пандемий, закрытия границ, закрытия неба, и пока остров действительно настоящий затерянный мир – без отелей и ресторанов, без электричества и сотовой связи, и без туристов, и ничего не включено...