Найти в Дзене
Правильная итальянская паста
Так как я живу в Риме и ем пасту по 5-7 раз в неделю, то уже успела узнать, как правильно её готовить и есть. "Pasta" по-итальянски означает тесто. И итальянцы относятся очень ревностно ко всем его видам. Если вы собрались отведать Карбонары, то есть только единственный рецепт, по которому можно готовить. Все остальное (даже если вкусное), что вы положите, будет воспринято итальянцами с негативом и нравоучениями. Помимо ингредиентов вид пасты тоже нужно выбрать правильный. Ни в коем случае не называйте...
313 читали · 7 лет назад
Немного о пицце
Я всегда любила итальянскую пиццу и пыталась ее найти в Москве по любому поводу. Тоненькая, похрустывающая на зубах, с растекающимся сыром и пепперони...ммм. Приехав в Италию, я, конечно же, находила такую, какая мне нравится в ресторанах. Но вы даже не можете представить, насколько сильным было мое разочарование, когда настоящий неаполитанец рассказал мне о том, что это неправильная пицца. А какая же правильная? Ведь во всех путешествиях по северу Италии я ела только такую, и мне всегда было вкусно...
161 читали · 7 лет назад
Преследовавший меня итальянец
Как я уже писала, в первый мой приезд я через Tinder познакомилась и встретилась с молодым человеком, живущим в Риме. Я хотела просто отвлечься и никаких чувств и отношений с моей стороны не предполагалось, так как я была в процессе тяжелого развода, о чем сразу же предупредила моего попутчика. Встретились мы всего несколько раз. После он должен был на все лето лететь в Японию на повышение квалификации. В Италии вся молодежь учится очень долго... Несложно встретить 30-летнего парня, который еще ни...
7 лет назад
Совсем другой Рим (Продолжение)
В первой части я описала свои общие впечатления. Здесь же я хочу рассказать, как все было со мной в один из первых дней и как я узнавала Рим все больше. Утром второго дня я и мой новый знакомый итальянец не стали завтракать дома, а отправились попить каппучино с шоколадным cornetto (круассан) в самый центр города. Кстати, к названиям кофе в Италии относятся очень трепетно. Примерно как на картинке: Кофе итальянцы пьют все время, но не тот кофе, каким мы привыкли его видеть, нет, это не латте макиато с утра до вечера...
7 лет назад
Совсем другой Рим (Часть1)
Всегда, когда мы путешествуем, мы видим города только с одной стороны, так как хочется побольше времени уделить центру, достопримечательностям и развлечениям. Ни в одной из стран до Италии я еще не познавала культуру с местными жителями. А зря. Местные всегда найдут прекрасный ресторан с нормальными ценами (в центре многих городов зачастую берут втридорога за не очень качественную еду), расскажут много интересного и покажут тайные достопримечательности и прекрасные площадки с видами на город, о...
7 лет назад
Мои первые прогулки по Риму или вторая поездка (продолжение)
Сразу после прекрасного рыбного ужина мы пошли к Траянскому форуму. Уже не первый раз я была в Риме, и меня всегда восхищала дорога от Колизея до площади Венеции, так как с двух сторон тебя окружают двухтысячелетние развалины, а ты идешь и представляешь, как несколько сохранившихся колон достраиваются в здание, вокруг все в мраморе, а рядом с тобой несется колесница с легионерами. Меня до сих пор поражает, что можно идти и наткнуться на камень, на котором выбиты слова или даты Римской Империи, которая...
7 лет назад
Вторая поездка в Рим
Я прилетела как обычно в Милан, так как самые дешевые рейсы до Италии можно найти только у нашей авиакомпании "Победа" (есть направление поближе к Риму - Пиза, но рядом с Миланом живет подруга семьи и там же была моя подработка курьером). В Рим, чтобы встретиться с понравившимся мне человеком с сайта знакомств, я должна была приехать только на 2 дня. Но и это уже для меня сегодняшней - сумасшествие. Но тогда, после развода, мне безумно хотелось приключений на мою голову. И конечно же, когда мне предложили отдельную комнату в Риме, я ни секунды не сомневалась в ответе...
7 лет назад
Как все начиналось у меня с Римом
Весной 2017 года я поехала в десятидневное путешествие по Италии. Я ничего не ждала и ни на что не надеялась, я просто была давным давно влюблена в эту страну, и хотела развеяться после тяжелого развода. Шесть лет жизни с одним человеком испарились в одно мгновение, я не могла оставаться в Москве, так как все тело трясло от депрессии, а голова была наполнена болью от предательства. Как только самолет приземлился, и мы сошли по трапу, свежий ветер растрепал мои волосы, а солнце наполнило лицо мягким теплом...
7 лет назад