Легко готовим любое блюдо!

Предлагаю не совсем обычный вариант приготовления яичницы. Берем классический батон и нарезаем его широкими кусками в 3-5 сантиметров. Убираем из кусков мякоть и выкладываем батон на противень, который предварительно смазали маслом. Нарезаем зеленый лук и грудинку (колбасу, ветчину, мясо курочки – что есть в холодильнике). Выливаем в углубления батона яйца, добавляем сверху грудинку, лук и солим. Ставим противень в духовку (220) на 10-15 минут. В это время готовим соус. В кастрюле кипятим 4 столовые ложки сметаны и 2-3 чайные ложки горчицы. Все это тщательно  перемешиваем и убираем с плиты...

Для этого прекрасного блюда нам понадобится картофель – 8-10 штук, овощной бульон или молоко – 200 мл,  молоко для фарша – 150 мл, репчатый лук – 3 штуки, чеснок – 3-4 зубка, мясной фарш – 500 грамм, растительное  масло – 2-3 столовых ложки, а также соль и приправы для фарша. Сначала чистим и варим картофель до полной готовности. Затем делаем картофельное пюре – добавляем горячее молоко и хорошенько перемешиваем. Приступаем к начинке. Чистим лук и зубки чеснока, после чего нарезаем максимально мелко. Обжариваем их в подсолнечном масле на сковороде – она должна быть глубокой! Добавляем на нее фарш, молоко, приправы, соль...

Нужно пожарить картошку, но совсем мало времени? Легче легкого! Режем одну большую картофелину на небольшие бруски и выкладываем их на сковороду с подсолнечным маслом. Жарим в течение 5-10 минут на сильном огне до золотистого цвета. Не забываем постоянно перемешивать! Добавляем сверху яйцо, нарезанные помидоры и тертый сыр. После этого делаем медленный огонь, закрываем крышкой и ждем 5 минут. Получившееся блюдо отлично подойдет с отварной сарделькой или сосиской, ветчиной, беконом...

Чтобы приготовить рыбу в духовке нужно не так уж много времени и продуктов. Берем любое филе белой рыбы и укладываем его на противень. Филе может быть даже замороженным - это не проблема. Затем перчим, солим и кладем нарезанные лук, помидоры, морковь, кабачки, перцы. Сверху посыпаем тертым сыром. Как вариант, можно залить еще сметаной, слегка разбавленной водой...

Чтобы быстро сделать кыстыбый нам понадобится лаваш, пюре и масло. Нарезаем тонкий лаваш и для мягкости, чтобы он не ломался при сгибании, смачиваем его водой или молоком, только не очень сильно. Итак, на одной половинке размещаем пюре, а второй закрываем. Затем смазываем сливочным малом или слегка поджариваем на сковороде....