Полезная территория

Итальянские исследователи представили доказательства присутствия в свежих продуктах большого количества микропластика. Очередную экологическую проблему выявили ученые из Университета Катани, которые утверждают, что наибольшая концентрация пластиковых частиц отмечена в свежих яблоках и моркови...

Свыше сотни зафиксированных фактов обмана со свежими продуктами Обман покупателя свежей пищевой продукции начинается с этикетки, в которой, помимо торговой марки, указаны особенности производства (состав, дата упаковки, срок годности и пр...

В поисках панацеи против COVID-19 ученые разных стран вспоминают об уникальных возможностях представителей растительного мира. В частности, исследователи из Канады сосредоточили внимание на ягодах асаи, свойства которых подходят для подавления симптомов коронавируса...

В Австралии проходят тесты препарата от короновируса, главным действующим веществом которого служит фермент, полученный из ананаса. Австралийские исследователи предполагают, что новое лекарство облегчит течение болезни и снизит темпы ее распространения...