Найти тему
Небывалый урожай цитрусовых в морокко
Несмотря на сложности с климатическими условиями, связанные с продолжительным засушливым периодом, в 2020–2021 годах садоводы Марокко прогнозируют существенное увеличение производства фруктов. В Минсельхозе...
4 года назад
Микропластик – угроза фруктам и овощам.
Итальянские исследователи представили доказательства присутствия в свежих продуктах большого количества микропластика. Очередную экологическую проблему выявили ученые из Университета Катани, которые утверждают, что наибольшая концентрация пластиковых частиц отмечена в свежих яблоках и моркови...
4 года назад
Обман со свежими продуктами
Свыше сотни зафиксированных фактов обмана со свежими продуктами Обман покупателя свежей пищевой продукции начинается с этикетки, в которой, помимо торговой марки, указаны особенности производства (состав, дата упаковки, срок годности и пр...
4 года назад
Борьба с короновирусом с помощью ягод асаи
В поисках панацеи против COVID-19 ученые разных стран вспоминают об уникальных возможностях представителей растительного мира. В частности, исследователи из Канады сосредоточили внимание на ягодах асаи, свойства которых подходят для подавления симптомов коронавируса...
4 года назад
Лечение COVID-19 по-австралийски
В Австралии проходят тесты препарата от короновируса, главным действующим веществом которого служит фермент, полученный из ананаса. Австралийские исследователи предполагают, что новое лекарство облегчит течение болезни и снизит темпы ее распространения...
4 года назад
Банановая диета для похудения - есть ли результат
Особы прекрасного пола прибегают к самым изощренным способам, чтобы похудеть.  Используют жесткие диеты, мучают себя голодом и непосильными физическими нагрузками. Но есть и «вкусные» диеты, которые не слишком ущемляют в питании и даже доставляют удовольствие. К подобным принадлежит банановая диета, созданная диетологом из Англии Джейн Гриффин. Сегодня банановая диета «на слуху» и, по отзывам, дает отличные результаты. Плюсы и минусы банановой диеты При рассмотрении диетического рациона оцениваешь его всесторонне, ведь некоторые диеты помогают не только похудеть, но потерять здоровье...
4 года назад
«Кровавый» апельсин: мистический антураж и земная польза
Большинство людей уверено: спелые апельсины бывают только оранжевыми. Однако природа создала уникум – красный апельсин. Таковы у него мякоть и кожура. Склонные к мистике натуры придумали для «королька» свое название – кровавый апельсин. Откуда появился красный цитрус, где и как растет Экзотический антураж, некая мистичность названия порождают закономерные вопросы: как появился цитрус, почему он красный? Происхождение Первые красные экземпляры замечены на юго-востоке итальянского острова Сицилия (провинции Энна, Катания, Сиракузы)...
6 лет назад
Мангустин (мангостин), что за фрукт
Подарок Будды фрукт мангустин. По легенде, этот фрукт случайно обнаружил сам Будда, прогуливаясь в горах. Попробовав необычный плод, восхитился и решил поведать о нем людям. Поэтому на Востоке мангустин фрукт богов. Его почитают как подарок Просветленного. О том, чем полезны мангустины, местные лекари могут рассказывать бесконечно. Это и лекарство, и средство, возвращающее молодость. У этого растения все необычно: цветы, листья, плоды. Мангустин выделяется даже среди экзотических «собратьев». И названий имеет несколько...
6 лет назад
Кумкват, что это за фрукт, полезные свойства кумквата
Этот цитрус кажется диковинкой. Впервые видя кумкват что это за фрукт понять сложно. То ли гибрид лимона с апельсином, то ли сорт мандарина. На самом деле это отдельный вид. На Востоке он в особом почете. Что такое кумкват и как он выглядит Кумкват – это цитрусовое растение. Насчитывает шесть сортов плюс гибриды. Фрукт кумкват европейцам представили мореплаватели-португальцы в начале XIX века...
6 лет назад
Калорийность яблока
Яблоки считаются диетическим фруктом – существуют сотни вариантов диеты, где яблоки – главный компонент меню. Калорийность яблока, его состав, соотношение белков, жиров и углеводов, действительно, претендуют на право называться самыми полезными для худеющих. Однако подходят для этих целей далеко не все сорта. Красные и зеленые сорта, «айдаред» и «семеринка» имеют принципиально разный «вес» для талии и количество калорий. О чем важно знать при составлении рациона, как правильно кушать яблоки, какие цвета фруктов выбирать на диете – все секреты плодов читайте в нашей статье...
6 лет назад
Полезные свойства свити фрукта
Свити фрукт – экзотический продукт, к которому пока еще относятся с недоверием. В основном, из-за его вида, разрозненности названий и недостатка информации. Свити появились благодаря селекции грейпфрута и помело. От первого фрукту достались размеры, от второго – цвет. Поэтому фрукт похож на крупный зеленый грейпфрут и несправедливо ассоциируется у покупателей с незрелостью. Цитрусовые (свити) выведены еще в 50-х годах в Калифорнии. Изначально, фрукт назывался «Оробланко» или «Белое золото», вобрав...
6 лет назад
Полезные свойства клюквы
Полезные свойства клюквы ценилась во все времена и были источником пропитания для северных народов. За ней ходили в болота целыми деревнями, принося домой красные, кислые ягодки. Она любима не только людьми, не отказываются от нее и дикие животные. Например, бурый мишка не прочь полакомиться сочными, витаминными ягодами. Но прежде чем употреблять ягоду в пищу современный человек должен знать, что такое клюква и в чём же состоит её польза. Дикая клюква является представителем семейства Вересковые и распространена в северных широтах...
6 лет назад