БабаЯгода

Все это время ничего у меня не получалось, к сожалению. Все время были какие-то препятствия - то у кого-то День рождения, то кто-то в гости зашел на чаек. Короче, фигня, а не похудение. Чуть совсем сбавила, но никакого ощутимого прогресса. Я готовила себе правильную еду, но все время ела какую-то кондитерку помимо этого. Вообще, я тут сдавала анализы, и выяснилось, что у меня низкий сахар. Может быть, поэтому меня так тянет на сладкое. Пробовала заменить на финики, тоже ела их больше, чем нужно....

Я не профессионал, не диетолог и, вообще, не медик. Я информацию о питании собирала из разных источников, что-то отсеивала сразу, что-то проверяла и отсеивала, а что-то приняла и использовала. Правильное питание сейчас популярно, многие девушки говорят "я на ПП", но тут часто бывает множество заблуждений. Самые распространённые мифы и правда о здоровом питании. Миф 1: “Без жиров – залог здоровья” На самом деле, организму необходимы как растительные, так и животные жиры. Многие витамины жирорастворимые, они иначе просто не усвоятся...

Я болела и ничего не соблюдала. Такая апатия была, которую я разбавляла пирожными и печеньками. Ну что ж, запишем еще одну ошибку в большой небесной книге моих ошибок и пойдем дальше. На прошлых выходных пришлось ехать в соседний город, и там, естественно, питалась в кафе и не особо низкокалорийно. Вчера уже вечером приготовила еду с максимально минимальным количеством жиров и калорий. На работу пришла, тут орешки кто-то прикупил на общий стол, хворост притащил. Приходится проявлять стойкость, чтобы питаться исключительно тем, что запланировано...

Сегодня не взяла с собой обед на работу. Не готовила вчера, потому что не доели то, что готовила накануне. Но с утра мне того же самого брать с собой почему-то не хотелось. Ничего страшного, выручила доставка с каким-то рисом такоге ячи. Не нашла информации, к какой кухне принадлежит это блюдо, не нашла и рецепта. Я просто ориентировалась на калорийность. Салат из капусты тоже оттуда, он мне что-то понравился. Вот и обед полноценный. У меня вообще две стороны: иногда я готовлю все, вплоть до колбас...

В те времена, когда Ютуб у нас был еще жив и бодр, я подсела на каналы корейских женщин. У их видео своя эстетика - нежно, мило, спокойно. Они часто снимают свой быт, как ходят в магазин, как делают уборку, что готовят. Конечно, интересно стало попробовать их кухню. Многих ингредиентов у нас не купишь так просто в любом супермаркете, но общие принципы ясны, а если заморочиться, то можно заказать кое-что на маркетплейсах. И их кухня мне подошла идеально, а особенно в периоды моего похудения. Корейская...

Где-то услышала шутку, что многие женщины всю жизнь худеют и отращивают волосы. Вот как про меня. Первый раз я набрала вес в подростковом возрасте. Почему-то был зверский аппетит. Я не была очень полной, так, чтоб врачи поставили мне ожирение, но все-таки, была упитаннее многих одноклассниц. К тому же у меня очень рано и уверенно начала расти грудь. Я слегка комплексовала по этому поводу, но что делать не знала, потому что кушать все-таки хотелось, а мама не могла ничего подсказать, потому что тогда еще была худенькой и таких проблем не имела, а значит, не имела и опыта...

План питания такой: Во-первых сократить жиры. То есть, учитывать жирность всех употребляемых продуктов. Вообще, следить за КБЖУ. Но совсем жиры исключать нельзя, они нужны организму. Я примерно на 30 граммов в день ориентируюсь. Во-вторых, исключаем сладости. Я знаю, что могу сорваться, если полностью исключу весь шоколад, поэтому буду есть 20 г горького шоколада в день. Мне это всегда помогало. В-третьих, побольше свежих овощей, чтоб вкусно и хрустко. Пока огурцы и помидоры, правда, вообще безвкусные продаются, но уже с мая будут нормальные, да и цены должны стать более реальными...

Я пока что буду использовать эту площадку в качестве личного дневника - есть кое-какие планы, нужно следить за их воплощением в жизнь. В общем, я худела в своей жизни очень много раз. Обычно это происходит раз в пять лет, и, в принципе, мне это уже не сложно дается. На пять лет хватает, потом самодисциплина начинает подводить. Итак, в прошлый раз я худела с 69 кг до 54, на это мне понадобился год. Стартую в очередной раз. Причины набора веса в моем случае: я люблю покушать. Не то, чтобы много, но вкусно...

Я очень люблю печь, особенно из дрожжевого теста. Не часто я это делаю, потому что фигура у меня нестабильна, то похудею, то вдруг разнесет, как свинку. А вообще-то выпечка очень выгодна: сытно, дешево, вкусно...

Кто бы что ни говорил, что на еде экономить нельзя, если правильно все продумать, то можно. Не призываю питаться дешевыми сосисками и сырным продуктом, но грамотно продумать питание семьи нужно обязательно...

Продолжая тему книги Дейва Рамзи. Итак, допустим, мы накопили свою заветную тысячу долларов. Ну, или пятьсот долларов, смотря какую цель мы перед собой ставили. Теперь переходим к шагу второму. Вот такой мешок, допустим, мы накопили Теперь нам нужно избавиться от кредитов и кредитных карт...

Что у меня с уборкой по плану. Пошла на второй круг. Хорошо, что все записано, что сделала до этого. Теперь снова до кухни добралась, следующие шкафчики разбирать буду. Кое-что заменила в кухне в процессе уборки - полотенца кухонные, молоток для мяса, миски кошачьи...