Я не люблю готовить

Я очень не люблю чистить картофель. Кроме того, иногда его просто нет, а суп хочется. Однажды, проверив свои продовольственные запасы, я решила сварить суп-лапшу. У меня были в наличии куриный бульон, яичная лапша, цветная капуста, шпинат, яйца. Решила сварить суп из этих продуктов. В кипящий бульон забросила яичную лапшу, потом цветную капусту, лук, морковь, пару шариков замороженного измельченного шпината и разбила сырое яйцо, добавила черный перец. Что касается количества продуктов, то на 1,5-2...

Простейший в приготовлении, однако, очень вкусный десерт. В отличии от дрожжей, с которыми я только начинаю "знакомство", с желатином я уже "подружилась". На этом канале есть рецепт моего творожного суфле. Предлагаю лайт-версию этого десерта. У меня сломались все блендеры, поэтому многие блюда мне стали недоступны. Но очень захотелось сделать суфле из новой сметаны "Простоквашино" - сладкой, с клубникой. Также у меня была куплена замороженная клубника. Итак, подготовьте желатин, как написано на упаковке...

Называть суп без мяса борщом, конечно, кощунство, поэтому название "борщ" взято в кавычки. Пускай это будет просто овощной суп. И да, такой борщ без болгарского перца и свежих помидоров лучше не готовить, будет пресно и неинтересно. На 2 литра супа нам потребуется: 2-3 картофелины; 1 свекла; небольшой кочан капусты (500-600 гр); Для поджарки: половина луковицы, половина моркови, 1 болгарский перец, 2 ложки томатной пасты/кетчупа, помидоры сколько хотите. Поджарку можно делать как на растительном масле, так и на любом животном жиру...

Этот рецепт из серии "смешаем все, что есть в холодильнике". Итак, в холодильнике у меня были: банка консервированной белой фасоли, свежие огурцы, редис, сыр, майонез, петрушка и зеленый лук. Овощи...

Я планирую поделиться с вами рецептами простейших супчиков, коих в моей коллекции имеется очень много. Причем все рецепты опробованы много раз. Этот простой суп я готовлю в различных вариациях, из разных продуктов, на разном бульоне, но общим ингредиентом является плавленный сыр. Главное - сыр должен быть именно "плавленным сыром", а не "сырным продуктом" или "плавленным продуктом с сыром". Например, плавленые сыры "Viola", "President", "Hohland" и, конечно, сырки плавленные для супа марки "Карат"...