Рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты: Рыбное филе - 1кг Сыр - 300г Желток - 2шт Жирные сливки - 1 стакан Панировочные сухари - 1 стакан Пучок зелени Лук - 1шт (средняя луковица) Корень имбиря - 1.5см Соль и перец по вкусу Филе рыбы, сыр, имбирь, лук и зелень необходимо прокрутить через мясорубку. В полученый фарш добавить желтки, сливки, сухари, соль и перец...