Найти в Дзене
Рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты: Рыбное филе - 1кг Сыр - 300г Желток - 2шт Жирные сливки - 1 стакан Панировочные сухари - 1 стакан Пучок зелени Лук - 1шт (средняя луковица) Корень имбиря - 1.5см Соль и перец по вкусу Филе рыбы, сыр, имбирь, лук и зелень необходимо прокрутить через мясорубку. В полученый фарш добавить желтки, сливки, сухари, соль и перец...
1 год назад
Домашний кетчуп
Помидоры — 3 кг. Яблоки — 0,5 кг. Лук — 0,25 кг. Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 1,5 стакана Яблочный уксус — 50 гр. Черный, красный перец по вкусу Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером (можно дополнительно пропустить через мелкое сито) и варить до желаемой густоты, примерно 50 минут. До окончания варки добавить соль, сахар, перец красный, черный молотый по вкусу, яблочный уксус...
1 год назад
Котлеты без грамма мяса!
Ингредиенты Овсяные хлопья – 200гр Вода кипяток – 200мл Картофель – 250гр Луковица – 2шт Чеснок – 3 зубчика Соль – 1ч.л. Черный перец – по вкусу 200 гр овсяных хлопьев залить 100 мл кипятка, перемешать и оставить на 15 минут, необходимо чтоб хлопья набухли. Лук и чеснок измельчить при помощи блендера. Картофель натереть на мелкой терке...
1 год назад
Малосольные огурчики
Ингредиенты: Огурцы 500гр Сахар 1/2ч.л Соль 2ч.л Чеснок 2 зубчика Перец душистый и горошком Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок Огурцы нарезать и сложить в удобную емкость или пакет. Добавить чеснок, сахар, соль, перец и нарезанную зелень...
1 год назад
Жаркое из картофеля с грибами
Ингредиенты: Картофель - 800г Грибы - 250г Красный лук - 120г Зелень - 10г Чеснок - 3 зубчика Соль и перец - по вкусу Обжарить картофель на сковороде до появления золотистой корочки, картофель обязательно посолить. После добавить грибы и красный перец, готовить на медленном огне до полной готовности овощей...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала